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清蒸樹子石斑魚 [複製鏈接]

果醬愛好者

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-9-12 16:05:03 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 09 月 12 日發佈列印分享分享收藏簡介

新鮮的魚用蒸的就很好吃
清蒸魚也很簡單做
下班後還要趕一桌菜嗎？
清蒸魚真的快速又方便
所需時間

5 分鐘
食材（2 人份）

泰國石斑魚190g
薑、蔥、辣椒絲適量
甘樹子1大匙
高湯1大匙
油少許
- 米酒、鹽、味醂、鰹魚醬油適量適量

作法

1

2013-9-12 16:05:03 上傳
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泰國石斑魚是已經去鰓肚的，料理前再剖開肚確認是否清乾淨！
2

2013-9-12 16:05:03 上傳
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魚抹上調味料，撒上薑絲、甘樹子，封上保鮮膜
3

2013-9-12 16:05:03 上傳
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放入電鍋、外鍋一杯水蒸熟，拿出魚倒掉蒸魚湯汁，放上蔥及辣椒絲擺盤
4起油鍋，放入高湯，滾後即可起鍋，淋在魚上即可完成

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24^#

發表於 2013-9-16 09:31:35 |只看該作者

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

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23^#

發表於 2013-9-15 15:18:16 |只看該作者

原來這樣也可以

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22^#

發表於 2013-9-13 09:19:48 |只看該作者

生為地球人，就是愛看帖

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21^#

發表於 2013-9-13 09:19:45 |只看該作者

看看好不好看

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20^#

發表於 2013-9-13 07:45:21 |只看該作者

看看好不好看

尊貴的基佬

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19^#

發表於 2013-9-13 06:26:14 |只看該作者

尼伊達看起來是個不錯的站喔

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18^#

發表於 2013-9-13 05:15:59 |只看該作者

昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。

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17^#

發表於 2013-9-13 04:29:22 |只看該作者

不錯的東西持續關注

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16^#

發表於 2013-9-13 03:59:43 |只看該作者

初來乍到，請多多關照。

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