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韓式烤肉佐辣醬水梨 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-17 02:06:44 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 09 月 17 日發佈列印分享分享收藏簡介

烤肉不是只有肉片夾土司，今年中秋節讓伊莉莎白給你更多烤肉靈感吧！這道韓式烤肉特別的地方在於加了伊莉莎白辣醬的水梨沙拉，清脆又清爽，與肉片一起包在萵苣裡吃，又像party food，好吃又好玩喔！
*若手邊沒有伊莉莎白辣醬，可換成任一帶鹹味的辣油或辣醬取代。
所需時間

30 分鐘
食材（3 人份）

- 牛肉片10片（1盒）
- 醬油1小匙
- 麻油1小匙
- 米酒1小匙
- 砂糖½小匙
- 檸檬/切片1/3顆
- 萵苣10片
- 伊莉莎白辣醬一份½ 小匙
- 水梨/去皮切絲½顆

作法

1混合牛肉片、醬油、麻油、米酒、砂糖和檸檬，醃漬至少20分鐘。
2取出後，放在烤盤上將兩面煎烤至上色後取出。
3搭配萵苣、伊莉莎白辣醬和水梨一起享用，喜歡的話，可以再搭配泡菜、白芝麻等材料。
4

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23^#

發表於 2013-9-17 08:50:46 |只看該作者

似曾相識的感覺

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22^#

發表於 2013-9-17 07:59:29 |只看該作者

回復一下

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21^#

發表於 2013-9-17 07:13:15 |只看該作者

回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。

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20^#

發表於 2013-9-17 07:04:41 |只看該作者

哪時候積分才會高啊

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19^#

發表於 2013-9-17 07:03:32 |只看該作者

觀看中

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18^#

發表於 2013-9-17 06:57:12 |只看該作者

我在頂貼~！~

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17^#

發表於 2013-9-17 06:54:01 |只看該作者

一定要回貼，因為我是文明人哦

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16^#

發表於 2013-9-17 06:51:11 |只看該作者

呵呵那就好好玩吧~~~~

正義西門慶

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15^#

發表於 2013-9-17 06:49:11 |只看該作者

幫你項項吧

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