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韓式烤肉佐辣醬水梨 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-17 02:06:44 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 17 日發佈列印分享分享收藏簡介

烤肉不是只有肉片夾土司，今年中秋節讓伊莉莎白給你更多烤肉靈感吧！這道韓式烤肉特別的地方在於加了伊莉莎白辣醬的水梨沙拉，清脆又清爽，與肉片一起包在萵苣裡吃，又像party food，好吃又好玩喔！
*若手邊沒有伊莉莎白辣醬，可換成任一帶鹹味的辣油或辣醬取代。
所需時間

30 分鐘
食材（3 人份）

- 牛肉片10片（1盒）
- 醬油1小匙
- 麻油1小匙
- 米酒1小匙
- 砂糖½小匙
- 檸檬/切片1/3顆
- 萵苣10片
- 伊莉莎白辣醬一份½ 小匙
- 水梨/去皮切絲½顆

作法

1混合牛肉片、醬油、麻油、米酒、砂糖和檸檬，醃漬至少20分鐘。
2取出後，放在烤盤上將兩面煎烤至上色後取出。
3搭配萵苣、伊莉莎白辣醬和水梨一起享用，喜歡的話，可以再搭配泡菜、白芝麻等材料。
4

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No.1回覆者

發表於 2013-9-17 05:57:45 |只看該作者

我等你喲

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跟尾2

發表於 2013-9-17 06:10:17 |只看該作者

誰能送我幾分啊

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跟尾3

發表於 2013-9-17 06:14:20 |只看該作者

真的有麼

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5^#

發表於 2013-9-17 06:18:47 |只看該作者

看貼回復是好習慣

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6^#

發表於 2013-9-17 06:24:11 |只看該作者

看帖累了，回覆一下吧！

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7^#

發表於 2013-9-17 06:24:49 |只看該作者

來幾句吧

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8^#

發表於 2013-9-17 06:26:17 |只看該作者

先頂後看

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9^#

發表於 2013-9-17 06:32:02 |只看該作者

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

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10^#

發表於 2013-9-17 06:36:20 |只看該作者

說的真有道理啊！

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