馬上註冊  |  找回密碼

SAY討論區

查看: 410|回復: 25
打印 上一主題 下一主題

時間淬釀的甘露之味-芋頭香菇炊飯 [複製鏈接]

Rank: 6Rank: 6

好友
0
帖子
4508
積分
8997
最後登錄
2018-7-31
在線時間
0 小時
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2013-9-27 02:45:20 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 09 月 27 日發佈列印 分享  分享  收藏簡介

白米吸收干貝醬油的鮮與食材的香氣~簡單炊飯溫暖滿足一家人的胃
食材



    • 食材
    • 牛肉亦可用豬或雞2塊
    • 香菇10~20朵
    • 蝦皮2大匙
    • 芋頭1條
    • 米2杯


    • 配料
    • 油蔥酥3大匙


    • 調味料
    • 淬釀日式和風干貝醬油露2大匙
    • 糖1小匙
    • 香油適量
    • 白胡椒粉少許
    • 黑胡椒粉少許
    • 鹽1小匙

作法


  • 1備好食材,香菇泡水至軟、牛肉切塊、芋頭切塊,蝦皮洗淨擠乾水份   
      
  • 2奶油融化後炒香牛肉   
      
  • 3把蝦皮、香菇水份擠乾加入配料一起拌炒   
      
  • 4接著加入所有調味料炒出香氣   
      
  • 5另起油鍋炸好芋頭   
      
  • 6加入高湯(香菇水)、米與所有食材進電鍋炊熟   
      
  • 7煮熟後趁熱加少許香油將所有飯與食材拌勻,鬆軟的芋頭與香氣十足的飯~真的簡單又好吃喲!   
      
  • 8時間淬釀的甘露之味” 『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好!日本純天然釀造工法清淡甘甜、鮮美不死鹹,適合沾、淋、拌、炒、蒸各種料理可取代一般醬油使用   
分享分享0 收藏收藏0 讚好讚好0 Unlike!Unlike!0 分享 傳送 邀請

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

好友
0
帖子
125150
積分
125160
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
26#
發表於 2013-10-4 12:01:25 |只看該作者
希望大家能幫忙多多分享

好友
0
帖子
124924
積分
124931
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
25#
發表於 2013-10-4 04:38:03 |只看該作者
這篇帖子,我還是第一次在這看到

好友
0
帖子
124731
積分
124889
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
24#
發表於 2013-9-29 19:00:00 |只看該作者
有人看過這帖嗎

好友
0
帖子
131301
積分
137840
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
23#
發表於 2013-9-28 11:47:44 |只看該作者
真是佩服得六體投地啊

好友
0
帖子
124606
積分
124614
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
22#
發表於 2013-9-27 08:57:26 |只看該作者
強人,佩服死了。呵呵,不錯啊

好友
0
帖子
135443
積分
146309
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
21#
發表於 2013-9-27 07:47:42 |只看該作者
知道了 不錯~~~  

好友
0
帖子
124606
積分
124614
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
20#
發表於 2013-9-27 07:46:27 |只看該作者
我來看看!謝謝  

好友
0
帖子
123680
積分
123689
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
19#
發表於 2013-9-27 07:43:00 |只看該作者
頂下再看

好友
0
帖子
125053
積分
125072
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
18#
發表於 2013-9-27 07:32:32 |只看該作者
感謝樓主
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 馬上註冊 |

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-6-29 18:46 , Processed in 0.645830 second(s), 8 queries .

Powered by go2tutor.comDiscuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部