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百香蜜豚片 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-9-28 20:09:35 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 09 月 28 日發佈列印 分享  分享  收藏簡介

大家吃過什麼口味的蜜汁排骨呢?橙汁?茄汁?梅汁?有試過百香果口味的嗎?
選用軟嫩的里肌,以少許的美茶釀香菇素蠔油醃漬里肌提味,再裹粉炸的金黃,再以香氣迷人的新鮮百香果做醬底芶芡,香甜微酸超好吃!
得意的一天官網:http://www.quaker.com.tw/greatday.asp
所需時間

30 分鐘
食材(2 人份)


  • 得意五珍寶調和油適量
  • 得意的一天-美茶釀香菇素蠔油1大匙
  • 里肌肉片3大片
  • 香油少許
  • 百香果2顆
  • 二砂糖2大匙
  • 白芝麻(可有可無)少許
  • 清江菜4株
  • 地瓜粉適量
作法


  • 1備料如圖~   
      
  • 2先以少許的美茶釀香菇素蠔油醃漬里肌約15分鐘提味;把青江菜川燙擺盤備用;取出百香果內籽及與玉米粉水做芡汁   
      
  • 3放入耐高溫少油煙的得意五珍寶調和油加熱,再將醃好的里肌沾裹適量的地瓜粉後下鍋炸至金黃起鍋   
      
  • 4接著留下約2大匙的剩油,放入二砂糖加熱煸香,再倒入新鮮百香果攪拌,把香酥里肌放入略拌數下即可起鍋盛入盤中   
      
  • 5酸甜的果香里肌,讓人不經分泌唾液....快去添白飯吧!(可灑上少許的白芝麻!)   
      
  • 6得意的一天系列產品,讓您快樂得意的使用,做出得意的料理!   
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發表於 2013-10-7 07:51:25 |只看該作者
慢慢來,呵呵

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發表於 2013-10-4 11:42:19 |只看該作者
這貼?不回都不行啊

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發表於 2013-10-4 04:23:40 |只看該作者
老闆付我錢,我上班到尼伊達回帖子

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發表於 2013-9-29 22:50:05 |只看該作者
我的媽呀,愛死你了

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發表於 2013-9-29 03:04:19 |只看該作者
潛水值看滿囉,回覆一下

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發表於 2013-9-29 03:02:17 |只看該作者
正好你開咯這樣的帖

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發表於 2013-9-29 02:49:00 |只看該作者
回復一下

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發表於 2013-9-29 02:48:08 |只看該作者
感謝樓主

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發表於 2013-9-29 02:35:36 |只看該作者
哈哈,看的人少,回一下
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