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百香蜜豚片 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-9-28 20:09:35 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 09 月 28 日發佈列印 分享  分享  收藏簡介

大家吃過什麼口味的蜜汁排骨呢?橙汁?茄汁?梅汁?有試過百香果口味的嗎?
選用軟嫩的里肌,以少許的美茶釀香菇素蠔油醃漬里肌提味,再裹粉炸的金黃,再以香氣迷人的新鮮百香果做醬底芶芡,香甜微酸超好吃!
得意的一天官網:http://www.quaker.com.tw/greatday.asp
所需時間

30 分鐘
食材(2 人份)


  • 得意五珍寶調和油適量
  • 得意的一天-美茶釀香菇素蠔油1大匙
  • 里肌肉片3大片
  • 香油少許
  • 百香果2顆
  • 二砂糖2大匙
  • 白芝麻(可有可無)少許
  • 清江菜4株
  • 地瓜粉適量
作法


  • 1備料如圖~   
      
  • 2先以少許的美茶釀香菇素蠔油醃漬里肌約15分鐘提味;把青江菜川燙擺盤備用;取出百香果內籽及與玉米粉水做芡汁   
      
  • 3放入耐高溫少油煙的得意五珍寶調和油加熱,再將醃好的里肌沾裹適量的地瓜粉後下鍋炸至金黃起鍋   
      
  • 4接著留下約2大匙的剩油,放入二砂糖加熱煸香,再倒入新鮮百香果攪拌,把香酥里肌放入略拌數下即可起鍋盛入盤中   
      
  • 5酸甜的果香里肌,讓人不經分泌唾液....快去添白飯吧!(可灑上少許的白芝麻!)   
      
  • 6得意的一天系列產品,讓您快樂得意的使用,做出得意的料理!   
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No.1回覆者
發表於 2013-9-29 00:14:00 |只看該作者
加油啊!!!!頂哦!!!!!

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發表於 2013-9-29 00:16:39 |只看該作者
看來這一帖沒有多少人回喔

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發表於 2013-9-29 00:31:35 |只看該作者
拿把椅子看表演

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發表於 2013-9-29 00:50:18 |只看該作者
貌似看過了

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發表於 2013-9-29 00:54:22 |只看該作者
樓主在那邊抄的呢

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發表於 2013-9-29 00:57:25 |只看該作者
這帖沒看過,來看看

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發表於 2013-9-29 01:20:49 |只看該作者
嚴重支持!

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發表於 2013-9-29 01:27:18 |只看該作者
加油啊!偶一定會追隨你左右,偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

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發表於 2013-9-29 01:34:29 |只看該作者
拿把椅子看表演
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