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「時間淬釀的甘露之味」照燒蔬菜豬肉卷 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-9-29 03:24:36 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 09 月 29 日發佈列印分享分享收藏簡介

照燒蔬菜豬肉卷-使用里肌肉片搭上秋葵、杏鮑菇、紅蘿蔔，吃起來清爽不油膩，加上用照燒方式烹煮，帶點鹹鹹甜甜的味道，忍不住一口接一口。
淬釀日式和風醬油露展現清淡、甘甜、鮮美，鰹魚、昆布、干貝三種口味，恣意百搭的風味，顛覆醬油使用的規則，成為烹調時優先選擇的調味品～
食材

里肌肉片4片
杏鮑菇1條
紅蘿蔔半條
秋葵4條
- 淬釀日式和風醬油露1大匙
- 糖1大匙
- 米酒1大匙
- 水1大匙

作法

1準備材料
2將醃料一起攪拌均勻
3將里肌肉片放入醃料醃製約20分鐘
4將杏鮑菇、紅蘿蔔切成條狀，杏鮑菇、紅蘿蔔、秋葵川燙
5將杏鮑菇、紅蘿蔔、秋葵放在醃過的里肌肉片上捲起
6平底鍋內放入少許油，將肉卷放入(接縫處朝下)，煎至肉卷上色，倒入醃料將其收汁
7將秋葵的蒂頭切除，即完成

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27^#

發表於 2013-10-7 07:55:21 |只看該作者

支持一下吧

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26^#

發表於 2013-10-4 11:51:09 |只看該作者

對不起，我走錯地方了，呵呵

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25^#

發表於 2013-10-4 04:23:40 |只看該作者

人氣還要再提高

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24^#

發表於 2013-9-29 22:50:06 |只看該作者

不錯不錯比我強多了

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發表於 2013-9-29 07:27:10 |只看該作者

一定要回貼，因為我是文明人哦

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22^#

發表於 2013-9-29 07:22:48 |只看該作者

不怎麼好看

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21^#

發表於 2013-9-29 07:19:04 |只看該作者

樓主的內容不管你信不信，反正我信了

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20^#

發表於 2013-9-29 07:13:39 |只看該作者

你加油吧

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19^#

發表於 2013-9-29 07:11:54 |只看該作者

小心大家盯上你哦

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