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人妻的廚房--洛神花果醬 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-10-22 10:42:18 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 10 月 22 日發佈列印分享收藏簡介

之前做過一次蘋果醬，其實做果醬不難，難在你要有一顆決心，有心就做的成，所有果醬都是水果加糖！就這麼簡單，然後細心熬煮，一定可以辦到的！
所需時間

60 分鐘
食材（5 人份）

洛神花1斤
黃糖為洛神花去籽後的重量約50%-60%（如神花是1000g,糖就用500-600g）
水500cc

作法

1仔細的將洛神花去籽並清洗乾淨。
2所有果醬大多都是酸性的，所以請不要用鐵製品來煮喔！千萬記得～因為酸性會對鐵鍋造成侵蝕（請google神代答一下吧！）把洗好的洛神花加上糖還有水一起拌煮吧！（水量請用你要裝的玻璃罐來量，如果二瓶就加二瓶量的水。）
3煮到這樣就差不多了。裝罐前，請一定要先把罐子用熱水燙過，然後烘碗機烘乾或擦乾！！裝好後倒放，用冷水煮到開後關火，放到十分鐘後拿出來放涼，就可以存放冰箱。

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37^#

發表於 2013-11-1 08:57:36 |只看該作者

分享我的感謝，謝謝樓主

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36^#

發表於 2013-11-1 04:44:23 |只看該作者

今天沒事來逛逛

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35^#

發表於 2013-10-31 20:38:37 |只看該作者

看看好不好看

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34^#

發表於 2013-10-31 11:42:47 |只看該作者

不是吧

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33^#

發表於 2013-10-31 05:22:46 |只看該作者

呵呵，找個機會...

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發表於 2013-10-30 23:25:58 |只看該作者

厲害！強~~~~沒的說了！

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31^#

發表於 2013-10-30 14:07:01 |只看該作者

貌似我真的很笨????哎

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30^#

發表於 2013-10-30 06:43:38 |只看該作者

生為地球人，就是愛看帖

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29^#

發表於 2013-10-29 23:41:10 |只看該作者

雖然不怎麼好看，但還是幫你頂

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