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人妻的廚房--洛神花果醬 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-10-22 10:42:18 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 10 月 22 日發佈列印分享收藏簡介

之前做過一次蘋果醬，其實做果醬不難，難在你要有一顆決心，有心就做的成，所有果醬都是水果加糖！就這麼簡單，然後細心熬煮，一定可以辦到的！
所需時間

60 分鐘
食材（5 人份）

洛神花1斤
黃糖為洛神花去籽後的重量約50%-60%（如神花是1000g,糖就用500-600g）
水500cc

作法

1仔細的將洛神花去籽並清洗乾淨。
2所有果醬大多都是酸性的，所以請不要用鐵製品來煮喔！千萬記得～因為酸性會對鐵鍋造成侵蝕（請google神代答一下吧！）把洗好的洛神花加上糖還有水一起拌煮吧！（水量請用你要裝的玻璃罐來量，如果二瓶就加二瓶量的水。）
3煮到這樣就差不多了。裝罐前，請一定要先把罐子用熱水燙過，然後烘碗機烘乾或擦乾！！裝好後倒放，用冷水煮到開後關火，放到十分鐘後拿出來放涼，就可以存放冰箱。

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No.1回覆者

發表於 2013-10-22 11:54:40 |只看該作者

哈哈我支持你

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跟尾2

發表於 2013-10-22 12:10:31 |只看該作者

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

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跟尾3

發表於 2013-10-22 12:14:50 |只看該作者

要是文章和圖片能多一點，就好了

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5^#

發表於 2013-10-22 12:50:45 |只看該作者

發貼看看自己積分

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6^#

發表於 2013-10-22 12:51:21 |只看該作者

不錯不錯.,..我喜歡

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7^#

發表於 2013-10-22 13:04:10 |只看該作者

我快厭倦回復了

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8^#

發表於 2013-10-22 13:16:51 |只看該作者

好帖子，幫你回覆一下

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9^#

發表於 2013-10-22 13:34:21 |只看該作者

呵呵,明白了

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10^#

發表於 2013-10-22 14:14:00 |只看該作者

呵呵哪天得看看 `~~~~

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