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消暑又養生的涼鎮櫻桃冰粥 [複製鏈接]

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發表於 2012-6-14 13:34:34 |只看該作者 |倒序瀏覽
以前有個廣告,廣告詞裡面寫到"孝敬爸媽,x白金"。這個x白金火瞭很多年,為什麼?就是因為裡面含有助睡眠的褪黑激素。其實,除瞭這個x白金,自然界一些食物也和褪黑激素有關,比如說櫻桃。主題:涼鎮櫻桃冰粥食材:新鮮櫻桃15個左右、大米混合糯米、白砂糖適量做法:1、先熬好白粥(大米和糯米的比例為5:1,加入糯米是為瞭使粥更香更粘稠),放涼後放入冰箱2個小時左右;2、櫻桃去核,切成小丁;3、用白砂糖2勺,融入盡可能少的水化成濃糖水,倒入涼粥裡,再加入切好的櫻桃丁拌勻即可。此粥可有助失眠。39食神提醒:一、櫻桃含褪黑激素 引發睡眠反應櫻桃,別名鶯桃、含桃、荊桃等,是上市最早的一種喬木果實,號稱"百果第一枝"。據說黃鶯特別喜好啄食這種果子,因而名為"鶯桃",其果實雖小如珍珠,但色澤紅艷光潔,玲瓏瓏如瑪瑙寶石一樣,味道甘甜而微酸,既可鮮食,又可醃制或作為其他菜肴食品的點綴,倍受青睞。中醫認為,櫻桃味甘酸性微溫,有益脾養胃、滋養肝腎、澀精止瀉之功效。國外有研究稱,櫻桃汁有助於提高褪黑激素水平,褪黑激素對睡眠具有調節作用。 新研究中,參試者每天飲用櫻桃汁或安慰劑兩次,每次30毫升,之後佩戴可監測睡眠模式的感應器。對比分析結果發現,飲用櫻桃汁的參試者不僅睡眠時間更長, 而且睡眠質量大大改善。這些參試者總睡眠時間大約增加瞭25分鐘,睡眠質量提高瞭6%。失眠癥、上夜班或者飛行時差反應等導致的睡眠問題都得到一定程度的改善。這項新研究令人興奮的一大發現是,僅僅一杯酸櫻桃汁中所含的褪黑激素,就足以"引發"健康睡眠反應,改善睡眠質量。二、櫻桃補鐵美容 糖尿病慎食櫻桃的含鐵量特別高,位於各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。櫻桃營養豐富,具有調中益氣,健脾和胃,祛風濕,"令人好顏色,美志性"之功效,對食欲不振,消化不良、風濕身痛等均有益處。經常食用櫻桃等養顏駐容,使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。因櫻桃性溫熱,熱性病及虛熱咳嗽者忌食;而櫻桃核仁含氰甙,水解後產生氫氰酸,藥用時應小心中毒。另外,有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。三、櫻桃渾身是寶櫻桃渾身都是寶。櫻桃果肉具有美容養顏的作用;櫻桃的核具有發汗、透疹解毒的作用;櫻桃的葉具有殺蟲解毒的功能,可治蛇蟲咬傷、陰道滴蟲病等;櫻桃的根具有驅蟲、殺蟲作用,可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲。39食神每周五提醒:水對應腎,如有腰膝酸軟、水腫、尿頻、記憶力減退、易感風寒、無故大量脫發等癥狀時,就需要養腎瞭。腎最強時間:5~7時 腎最弱時間:23~1時 強腎關鍵詞:藏●睡前用熱水局部泡手、腳,不但可以促進末梢的循環,還有幫助睡眠的作用。39食神補充提醒:食療隻是日常輔助調理,別過分依賴;若感身體不適,請盡快就醫。
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No.1回覆者
發表於 2012-6-14 18:55:49 |只看該作者
感覺好像在哪裡看過了,汗~

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發表於 2012-6-15 02:36:37 |只看該作者
長時間沒來看了 ~~

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發表於 2012-6-15 08:15:59 |只看該作者
終於看完了~~~

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發表於 2012-6-15 18:15:38 |只看該作者
人氣還要再提高

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發表於 2012-6-16 08:57:59 |只看該作者
一個認真分享文章的樓主,謝謝你

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發表於 2012-6-16 21:45:52 |只看該作者
厲害!強~~~~沒的說了!  

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發表於 2012-6-17 10:31:04 |只看該作者
有空一起交流一下  

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發表於 2012-6-18 05:56:52 |只看該作者
幫你頂,人還是厚道點好

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發表於 2012-6-19 10:24:48 |只看該作者
初來乍到,請多多關照。
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