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[家常料理]瓜仔肉燥 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-6-20 13:15:01 |只看該作者 |倒序瀏覽

瓜仔肉燥
【材　料】

絞肉  300公克
花瓜  100公克
蒜頭  10粒
水  800㏄
【調味料】

醬油  5大匙
冰糖  2大匙
米酒  3大匙
五香粉  1小匙

做　法】

1.將花瓜、蒜頭分別剁碎備用。

2.熱油鍋，放入作法1的蒜頭碎爆炒，放入絞肉炒香，再放入作法1的花瓜碎、所有調味料和水後，再移入燉鍋。

3.將作法2的燉鍋用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷60分鐘即可。

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No.1回覆者

發表於 2012-6-20 17:13:01 |只看該作者

今天再看下

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跟尾2

發表於 2012-6-20 17:56:08 |只看該作者

沒看過比樓主發的好帖

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跟尾3

發表於 2012-6-20 17:57:21 |只看該作者

要是能加精華就好了

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5^#

發表於 2012-6-20 21:33:41 |只看該作者

先頂後看

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6^#

發表於 2012-6-20 22:59:06 |只看該作者

這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意！

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7^#

發表於 2012-6-21 00:52:54 |只看該作者

能告訴我去那邊分享的嗎？

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8^#

發表於 2012-6-21 05:04:14 |只看該作者

潛水值看滿囉，回覆一下

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9^#

發表於 2012-6-24 10:12:44 |只看該作者

幫你回覆一下

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