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這是蛋糕杯，不是杯子蛋糕喔！
其實這是在做蛋糕時，用賸下來的蛋糕片(NG蛋糕／沒切割好的)，
隨手做的甜點。
事實上要跟大家分享的是，其實做點心可以不用很複雜。
只要用一點點巧思，每個人都可以在家做出好吃的甜點。
這是可以事先準備的宴客點心，也是一款可以親子同樂的甜點。
媽媽只要準備好材料，就可以與小朋友們一起動手組合。
基本上需要準備的材料很簡單。
我用的是淺圓型的透明果醬瓶(有蓋)。
其它需要的食材，可以依各人喜好--
如：現成的蛋糕，果醬，巧克力片，現成的巧克力慕絲，水果，
有口味的優格，或果凍...等均可。
蛋糕底可以買一個現成的海棉杯子蛋糕(記得台灣的小7有賣香草杯子小蛋糕)，
或瑞士捲，或是買便宜的NG蛋糕來做也可以。
做法是：
鋪一層蛋糕於淺果醬瓶底(或淺透明玻璃杯)，平抹上幾匙果醬，幾匙巧克力慕絲，
再蓋上一層蛋糕，然後一樣再抹上幾匙果醬，抹上壓碎的巧克力碎片，就完成了。
口味完全可以依各人喜好變化。
做好後加蓋冷藏，冰冰得吃，是很適合夏天的點心！ | 
發表於 2012-7-11 14:03:42
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