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蒜味烤肉醬 [複製鏈接]

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發表於 2012-9-18 17:29:49 |只看該作者 |倒序瀏覽
180347dp1wusbpkgo.jpg                                
食材
蒜頭     12顆
油     2大匙
調味料酒     1大匙
水     3又1/2杯
冰糖或麥芽糖     2大匙
五香粉     少許
胡椒粉     1/4小匙
蠔油     2大匙
醬油     2大匙


做法
1.
鍋中放入2大匙油,先將蒜頭放入油鍋中,炸至微黃時立即撈起。   
2.
另外準備一個鍋子,將所有調味料放入鍋中煮開,再加進炸好的蒜頭熬煮至濃稠,就是很好的蒜味烤肉醬
3.
烤肉時就可以拿來使用囉 :)
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No.1回覆者
發表於 2012-9-18 18:26:51 |只看該作者
好 好帖 很好帖 確實好帖 少見的好帖

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跟尾2
發表於 2012-9-18 18:50:15 |只看該作者
這帖沒看過,來看看

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跟尾3
發表於 2012-9-18 19:00:49 |只看該作者
貌似看過了

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發表於 2012-9-18 19:16:36 |只看該作者
昨晚多幾分鐘的準備,今天少幾小時的麻煩。  

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發表於 2012-9-18 19:57:54 |只看該作者
我又來囉,應該在前幾帖吧

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發表於 2012-9-18 22:05:19 |只看該作者
我在頂貼~!~

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發表於 2012-9-19 04:58:54 |只看該作者
好奇心,我打開看看

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發表於 2012-9-19 08:21:07 |只看該作者
不錯不錯.,..我喜歡

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發表於 2012-9-20 08:38:31 |只看該作者
很好!很強大!
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