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臭豆腐炒混蛋 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-9-25 10:11:09 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
臭豆腐    2塊
毛豆仁    50克
辣椒    1條
皮蛋    2個
鹹蛋    1顆
雞蛋    4顆
「調味」香油    1湯匙

做法
1.
臭豆腐各切成9等份；辣椒切細。皮蛋2顆去殼切丁；1顆鹹蛋對切湯匙小塊挖取；4顆雞蛋打成蛋液備用。
2.
煮一鍋水，毛豆仁川燙後撈起備用。
3.
臭豆塊置盤中，加入皮蛋、鹹蛋丁、毛豆仁、辣椒末，淋上香油，水滾入鍋蒸15分。
4.
鍋中放油，倒入作法3略炒，將蛋液沿鍋邊倒入，略為煎炒即可盛盤。

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No.1回覆者

發表於 2012-9-25 12:27:54 |只看該作者

老大,我好崇拜你喲

HOTSTUDIO阿蚊

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跟尾2

發表於 2012-9-25 12:50:09 |只看該作者

經過你的指點我還是沒找到在哪 ~~~

HOTSTUDIO阿蚊

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跟尾3

發表於 2012-9-25 13:32:33 |只看該作者

加油啊！！！！頂哦!!!!!

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5^#

發表於 2012-9-25 13:38:08 |只看該作者

認真回覆每一篇，希望能得到好分數

正義西門慶

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6^#

發表於 2012-9-25 18:43:41 |只看該作者

希望大家能幫忙多多分享

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7^#

發表於 2012-9-25 23:14:31 |只看該作者

天天尼伊達，快樂似神仙

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8^#

發表於 2012-9-26 07:46:08 |只看該作者

熱情分享好文章，看了都要來回覆

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9^#

發表於 2012-9-26 10:06:58 |只看該作者

這年頭，分不好賺啊

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10^#

發表於 2012-9-30 06:55:29 |只看該作者

樓上的稍等啦

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