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梅干扣肉 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-10-2 10:53:09 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
五花肉(切厚片)    10兩
梅干菜(泡軟切小段)    1把
薑片    15克
糖    40克
醬油    1杯
香油    3大匙

做法
1.
五花肉汆燙。
2.
薑片用香油煸至金黃，加入五花肉及梅干拌炒後，加入醬油（1杯）及糖（40克），炒至肉全熟。
3.
將肉擺入碗內，皮朝下，鋪上梅干菜，放入電鍋蒸40分鐘。
4.
取出肉扣於盤上，倒出湯汁勾茨，淋於肉上即可。

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No.1回覆者

發表於 2012-10-2 12:28:53 |只看該作者

又看了一次

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跟尾2

發表於 2012-10-2 13:07:22 |只看該作者

回帖是種美德

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跟尾3

發表於 2012-10-2 13:23:25 |只看該作者

我又來囉，應該在前幾帖吧

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5^#

發表於 2012-10-2 13:50:41 |只看該作者

希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人，謝謝！

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6^#

發表於 2012-10-2 14:21:45 |只看該作者

做一個,做好了,請看

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7^#

發表於 2012-10-2 14:51:13 |只看該作者

頂的就是你

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8^#

發表於 2012-10-2 15:45:39 |只看該作者

觀看中

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9^#

發表於 2012-10-2 18:57:44 |只看該作者

不知道說些什麼

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10^#

發表於 2012-10-2 23:53:01 |只看該作者

搶座位來了

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