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海苔肉捲 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-10-8 10:54:32 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
里肌肉    適量
海苔片    適量
紅蘿蔔    少許
小黃瓜    少許
地瓜粉    少許

做法
1.
里肌肉用刀背敲一敲；加少鹽、米酒、味霖或糖醃漬20分鐘。
2.
紅蘿蔔切細長條，小黃瓜切條狀，海苔一片剪成六小片。
3.
肉片內部依序包上海苔片、紅蘿蔔、小黃瓜再捲起來。也可最外圍再包一片海苔，讓顏色更多，有層次感。
4.
肉捲沾上地瓜粉，回潮再下鍋油炸或油煎，瀝油切開。

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No.1回覆者

發表於 2012-10-8 12:22:36 |只看該作者

貌似我真的很笨????哎

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跟尾2

發表於 2012-10-8 12:26:01 |只看該作者

誰都不容易啊 ~~

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跟尾3

發表於 2012-10-8 20:36:25 |只看該作者

樓主good

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5^#

發表於 2012-10-9 02:52:29 |只看該作者

看起來不錯的樣子

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6^#

發表於 2012-10-9 06:44:16 |只看該作者

考慮可以列入精華

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7^#

發表於 2012-10-9 08:15:54 |只看該作者

呵呵高高實在是高~~~~

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8^#

發表於 2012-10-10 08:51:03 |只看該作者

回覆，是讓樓主更有心去發帖

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9^#

發表於 2012-10-11 06:25:56 |只看該作者

不錯，看看。

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10^#

發表於 2012-10-11 06:26:02 |只看該作者

今天我這邊開啟帖子速度有點慢

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