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Cin香醇奶酪in您心 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-11-27 13:40:59 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
步驟    A
牛奶    450 毫升
動物性鮮奶油    150 毫升
步驟    B
糖    15 克
香草夾    1 支
奶酒    30 毫升
咖啡酒    30 毫升
步驟    C
吉利丁片    3片

做法
1.
步驟1.將步驟A的食材倒入鍋中用小火煮，煮的過程要持續攪拌，煮到滾之後關火，加入步驟B用餘溫拌勻。
2.
步驟2.將步驟C 擠乾後丟入拌勻。(吉利丁要事先泡冰水軟化)
3.
步驟3.吉利丁融化後就可以過篩，再來就可以裝入杯子放涼，再冰進冰箱就完工囉!!
4.

5.
食材介紹1.林鳳營鮮乳我覺得很適合做奶酪
6.
食材介紹2.左邊是奶酒、右邊是咖啡酒，品牌沒有多大關係，所以可以找相同類型的酒款。

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No.1回覆者

發表於 2012-11-27 18:21:53 |只看該作者

哪時候積分才會高啊

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跟尾2

發表於 2012-11-27 18:36:58 |只看該作者

我之所以能一直看，是因為我都常回覆

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跟尾3

發表於 2012-11-27 18:39:49 |只看該作者

這貼子你會收藏嗎

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5^#

發表於 2012-11-27 19:13:57 |只看該作者

人生路長，回覆常常

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6^#

發表於 2012-11-27 19:32:54 |只看該作者

看看好不好看

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7^#

發表於 2012-11-28 04:57:20 |只看該作者

今天沒事來逛逛

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8^#

發表於 2012-11-28 07:21:07 |只看該作者

這篇帖子，我還是第一次在這看到

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