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簡介誰說番茄醬只能拿來當沾醬~誰說番茄醬只能拿來當調味料!!不再讓番茄醬只是配角,尤其是100%純天然亨氏番茄醬,這麼純天然的食品不讓它當主角就太可惜了!!~一起來玩創意吧!!
食材低筋麵粉 200g
液體油或沙拉油 70g
牛奶 15cc
100%純天然 亨氏番茄醬 50g
細砂糖 60g
起士粉或杏仁粉 15g
自己喜歡的餅乾模 數個
作法1.
步驟1.先將所有的材料準備好,秤好備用.準備一個鋼盆或盆子,一個就好喔!!
2.
步驟2.將低粉過篩放入盆中
3.
步驟3.將細砂糖全部倒入過篩好的麵粉中
4.
步驟4.將起士粉或杏仁粉也一起加入盆中
5.
步驟5.將沙拉油也一起倒入
6.
步驟6.最後加入我們今天的主角:100%純天然 亨氏番茄醬還有牛奶15cc
7.
步驟7.用刮刀先將所有材料混合均勻
8.
步驟8.讓低筋麵粉和所有材料都能夠混合為一體喔
9.
步驟9.用手捏至成團~若是覺得麵糰仍有些過硬,可再加入少許牛奶
10.
步驟10,將揉好成團的麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍將麵糰擀平
11.
步驟11.桿至約跟塑膠袋一同大小,厚度約2mm(厚薄度最好要一致)這樣餅乾烤的時間才不會有的已經上色,有的還沒熟
12.
步驟12.將裝有麵糰的塑膠袋剪開,用自己喜歡的餅乾模子在上面壓出花樣,重複同樣的步驟
13.
步驟13.若最後還是有剩餘的麵糰,請重複10~12的步驟
14.
步驟14.繼續將剩餘麵糰都壓出圖樣,放在烤盤上
15.
步驟15,將所有壓好的餅乾,放在烤盤上,下面可用不沾布或烤盤紙墊著
16.
步驟16.將烤箱預熱為180度,把餅乾放入烤15分鐘
17.
步驟17.烤焙15分鐘以後,香噴噴又可愛的亨氏番茄醬小餅乾就出爐囉!~~
18.
步驟18.完全不含任何化學添加物,並且是用100%純天然 亨氏番茄醬所製成的小餅乾,不管是家裡小寶貝平日點心還是拿來招待客人用,相信都會讓享用的人眼睛為之一亮喔 |
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發表於 2012-12-2 23:40:26
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