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黃金玄米油Home炸料理-蔥爆蠔油牛肉 [複製鏈接]

Gopper

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電梯直達

樓主

發表於 2012-12-5 19:46:59 |只看該作者 |倒序瀏覽

簡介黃金玄米油專為東方人設計被稱為東方橄欖油,質地清爽,吃了不會造成身體負擔,可用來煎煮炒炸都適合,今天用在熱炒過油時在適合不過了,過了油的青菜脆綠可口,肉過油也是滑嫩的口感,所以選好油是很重要的一門學問.

食材牛肉絲    150G
四季豆    100G
蔥    2根
紅蘿蔔    2CM
蠔油(組合食用的)    1匙
糖    1/2匙
黃金玄米油    1杯

醃料蠔油放在肉內 2匙
玉米粉 1匙

作法1.
步驟1鍋中倒入黃金玄米油1杯準備過油用
2.
步驟2先過油四季豆撈起
3.
步驟3再過油牛肉絲撈起
4.
步驟4將過油材料撈起備用
5.
步驟5另起一油鍋炒蔥及紅蘿蔔炒到蔥微焦
6.
步驟6再放入四季豆及肉絲一起炒加入蠔油及糖即可關火盛盤

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阿迅

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No.1回覆者

發表於 2012-12-6 00:26:15 |只看該作者

這論壇不錯

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底褲超人

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跟尾2

發表於 2012-12-6 00:27:03 |只看該作者

你加油吧

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Derek_Me

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跟尾3

發表於 2012-12-6 00:45:02 |只看該作者

哪時候積分才會高啊

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andykom28

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5^#

發表於 2012-12-6 00:50:23 |只看該作者

支持一下吧

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Tung8887

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6^#

發表於 2012-12-6 01:10:52 |只看該作者

拿分走人呵呵，樓下繼續！

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yan4327

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7^#

發表於 2012-12-6 03:42:19 |只看該作者

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

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HO0907

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8^#

發表於 2012-12-7 09:27:52 |只看該作者

呵呵,支持一下哈

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十兵衛

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9^#

發表於 2012-12-10 04:30:40 |只看該作者

厲害！強~~~~沒的說了！

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HO0907

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10^#

發表於 2012-12-14 07:55:55 |只看該作者

快站沙發，不知道有沒有成功

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