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•ิ.•ั紅燒牛肉麵 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-12-8 09:04:15 |只看該作者 |倒序瀏覽
120302aolul2fzitc.jpg

材料:
牛肉2-3斤

做法:
    1.
    120303jvq3rdeve0m.jpg 首先,我去美福買了美國牛肋條!清水沖洗乾淨.   

    2.
    120304g4iotkjmebd.jpg 川燙血水雜質......撈起冷水洗淨!   

    3.
    120304cvvih4f3sfl.jpg 起油鍋,加入砂糖,融化變焦糖色!(讓肉上色)   

    4.
    120305p520qyf5jrp.jpg 加入岡山辣豆瓣醬/米酒.   

    5.
    120305drrygtnozol.jpg 拌炒一下!   

    6.
    120306tjxcagdbat2.jpg 換一個大湯鍋,加入水/紅蘿蔔/薑片/蒜頭............慢慢熬煮!   

    7.
    120306xsddmfmnlsa.jpg 燙一碗麵條,加上青菜/蔥花!香噴噴的自製牛肉麵上桌!!   

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No.1回覆者
發表於 2012-12-8 12:10:46 |只看該作者
我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

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發表於 2012-12-8 12:23:00 |只看該作者
樓主福如東海,萬壽無疆!  

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發表於 2012-12-8 12:34:48 |只看該作者
非常感謝樓主,樓主萬歲萬歲萬萬歲!  

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發表於 2012-12-8 12:45:12 |只看該作者
我回不回呢 考慮再三 還是不回了吧 ^_^  

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發表於 2012-12-8 12:46:06 |只看該作者
線上等線上等

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發表於 2012-12-8 14:04:14 |只看該作者
哎 怎麼說那~~

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發表於 2012-12-8 14:11:01 |只看該作者
加油啊!!!!頂哦!!!!!  

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發表於 2012-12-10 04:39:02 |只看該作者
先回覆一下,閃人

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發表於 2012-12-14 08:03:53 |只看該作者
慢慢來,呵呵
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