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巧克力慕斯杯 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-12-20 23:25:57 |只看該作者 |倒序瀏覽
000342axu1a4kzuzc.jpg

材料:
蛋黃1個

做法:
    1.
    糖+水.小火煮至融化.慢慢倒入打發的蛋黃中拌勻.在加入泡軟的吉利丁.拌至吉利丁融化!   

    2.
    拌勻後.加入溶化的巧克力拌勻.在分次加入打發鮮奶油拌勻!   

    3.
    慕斯杯中依序放入戚風>幕斯>戚風>幕斯,放入冰箱冷凍30分鐘   

    4.
    取出後慕斯表面灑上可可粉>鮮奶油>草莓,裝飾品>糖粉.即可OK   

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No.1回覆者
發表於 2012-12-21 00:10:37 |只看該作者
我看不太到喔

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跟尾2
發表於 2012-12-21 00:26:27 |只看該作者
希望大家能幫忙多多分享

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跟尾3
發表於 2012-12-21 00:35:02 |只看該作者
我又來囉,應該在前幾帖吧

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發表於 2012-12-21 00:56:40 |只看該作者
感覺好像在哪裡看過了,汗~

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發表於 2012-12-21 01:20:48 |只看該作者
搶座位來了

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發表於 2012-12-21 01:36:25 |只看該作者
這個貼不錯!!!!!看了之後就要回復貼子,呵呵

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發表於 2012-12-21 03:50:29 |只看該作者
回覆,是讓樓主更有心去發帖

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發表於 2012-12-21 04:32:09 |只看該作者
有空一起交流一下  

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發表於 2012-12-21 06:01:39 |只看該作者
哈哈,看的人少,回一下
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