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起士鍋塌豆腐 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-1-12 05:23:00 |只看該作者 |倒序瀏覽
060106oxi3bnnn14m.jpg

材料:
豆腐1塊   

做法:
    1.
    060106ogblr0d3a5u.jpg 傳統板豆腐一切為二,用餐紙巾擦乾表皮.

    2.
    蛋打散置於盤中,備用.

    3.
    洋菇切薄片,培根切小塊.

    4.
    060106nvi4fccxokb.jpg 豆腐先撒些麵粉,再沾滿蛋液,   

    5.
    060107cxykp1ys5rr.jpg 入鍋煎至表皮金黃   

    6.
    060107owvcox2twwz.jpg 盛盤趁熱放上一片起士.

    7.
    06010713ipmucwk5h.jpg 鍋中餘油入培根煸香,再入洋菇片略炒   

    8.
    0601070dorpausvwu.jpg 倒入水,蕃茄醬,鹽,糖,麵粉燒開略稠,淋在豆腐上撒些巴西里末即可,

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No.1回覆者
發表於 2013-1-12 06:04:21 |只看該作者
不錯,感謝樓主

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發表於 2013-1-12 06:12:08 |只看該作者
我好想升級

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發表於 2013-1-12 06:16:06 |只看該作者
我也來頂一下..  

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發表於 2013-1-12 06:16:09 |只看該作者
回覆,是讓樓主更有心去發帖

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發表於 2013-1-12 06:20:58 |只看該作者
我幫你 喝喝  

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發表於 2013-1-12 06:33:53 |只看該作者
加油啊!偶一定會追隨你左右,偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

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發表於 2013-1-12 06:34:40 |只看該作者
先占個位置,記錄這個好帖子

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發表於 2013-1-12 08:04:44 |只看該作者
頂.支持,路過.

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發表於 2013-1-12 16:04:03 |只看該作者
今天沒事來逛逛  
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