(來做菜吧!)用平底鍋做\"義式香料烤餅義大利\"

pallpin

材料:
中筋麵粉(烤餅)300克

做法:

1.
中筋麵粉、水、鹽、糖、義式香料、油拌勻   

2.
把麵糊揉至三光(手光、盆光、麵光滑)，揉好以後表面抹上一些橄欖油放進至鋼盆包上保鮮膜，用冷藏發酵法讓他自然脹到2倍大隔天早上再做。   

3.
取出再揉一下麵團，把氣排出後滾成長條形切成八分、滾圓、壓扁再擀成圓形醒20分鐘。   

4.
把水加入油和鹽等滾加入義大利麵等麵熟了九撈起備用。   

5.
再把蒜頭、肉醬、芹菜翻炒到8分熟再加入花枝、玉米、義大利麵再炒個2分鐘最後加入蕃茄醬放冷備用   

6.
取出平底鍋小火加熱將麵皮放進一面先烙約30秒、翻面再烙，一面約二分鐘。(等他整個膨脹起來就差不多)   

7.
餅放冷個5分鐘在對切先鋪上美生菜再把剛剛放冷的義大利麵包進去就OK ^^     

Disy

不管你信不信，反正我信

Gopper

我在頂貼~！~

alvinsiusiu

回帖是種美德

runrunscooter

不看白不看，看也不白看

曾冇權

不錯啊! 一個字牛啊!

底褲超人

暈  不信啊

oh~my~gag

原來是這樣

svcscgba

貌似看過了

Tung8887

我又來囉，應該在前幾帖吧