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鯖魚球飯糰 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-1-17 10:08:26 |只看該作者 |倒序瀏覽
120333k2jclfepkhl.jpg

材料:
食材鯖魚取魚菲力,切成小丁,用份量外的鹽+薑末+米酒醃漬入味備用

做法:
    1.
    1203342e4kpz53nf4.jpg 全部的材料   

    2.
    120334nfwzeiuwvky.jpg 鍋子熱了後倒油,不用太多,因為鯖魚油脂很豐富, 炒到有點恰恰金黃色的。(喜歡吃恰恰香氣的人可以跟我們一樣, 煸到稍微乾一點呦!)   

    3.
    120334wzytfywbbz2.jpg 青魚丁炒好後,就準備來拌飯囉~ (跟炒飯一樣,拌勻的動作要輕柔,像是用切的, 千萬不可以用拌壓!這樣飯會爛爛的呦~)     

    4.
    120334vuyhz5zs5we.jpg 不想要手髒髒的,弄得到處都飯粒的人,可以用保鮮膜來捏飯團。(還可以把保鮮膜鋪在碗上,固定一定的飯量,才不會一個大一個小 ^------^!!!)   

    5.
    120335y5c1fjzxquz.jpg 這樣就完成啦~   

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發表於 2013-1-17 12:09:11 |只看該作者
看來不錯,回覆一下

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發表於 2013-1-17 12:29:01 |只看該作者
今天沒事來逛逛,看了一下,感覺相當的不錯。

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跟尾3
發表於 2013-1-17 12:53:00 |只看該作者
回帖是種美德

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發表於 2013-1-17 13:29:39 |只看該作者
應該加分

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發表於 2013-1-17 15:18:52 |只看該作者
真是有你的!

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發表於 2013-1-17 15:33:33 |只看該作者
幫你項項吧  

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發表於 2013-1-17 17:45:12 |只看該作者
強人,佩服死了。呵呵,不錯啊

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發表於 2013-1-18 02:28:20 |只看該作者
家財萬貫還得回很多貼哦

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發表於 2013-1-18 04:18:41 |只看該作者
哈哈,看的人少,回一下
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