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皮蛋吻仔魚玉米粥 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-1-27 20:10:10 |只看該作者 |倒序瀏覽
000241nrpxmjjq50v.jpg

材料:
隔夜熟飯一碗

做法:
    1.
    高湯與水1:1準備半湯鍋的量 丟入冰熟飯將飯壓散

    2.
    開中火煮到飯粒會跳舞再把生米丟進去~讓他們繼續一起跳舞

    3.
    轉小火給他們舞個40分鐘左右 , 期間需不停攪拌以防焦底   

    4.
    當稀飯呈現略稠狀態時 , 將吻仔魚也扔進去攪拌   

    5.
    等鹹香味散發出來時 , 就可以把皮蛋和玉米都丟進去啦!   

    6.
    和一碗鹽巴水下去調味 , 稍滾幾秒 , 熄火     

    7.
    灑上蔥花+白胡椒粉~再滴上少許香油!     

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No.1回覆者
發表於 2013-1-28 00:24:32 |只看該作者
終於看完了~~~

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跟尾2
發表於 2013-1-28 00:36:16 |只看該作者
初來乍到,請多多關照。。。

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發表於 2013-1-28 00:36:38 |只看該作者
哎 怎麼說那~~

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發表於 2013-1-28 00:57:12 |只看該作者
支持你就頂你

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發表於 2013-1-28 01:21:48 |只看該作者
你加油吧

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發表於 2013-1-28 01:32:45 |只看該作者
好 好帖 很好帖 確實好帖 少見的好帖

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發表於 2013-1-28 01:38:25 |只看該作者
謝謝分享好帖子,幫你回覆一下

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發表於 2013-1-28 02:12:33 |只看該作者
我好想升級

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發表於 2013-1-28 03:57:17 |只看該作者
像蝴蝶一樣漂亮的帖子
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