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娘惹咖哩雞 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-2-17 20:11:05 |只看該作者 |倒序瀏覽
0004245lsf0qekzmh.jpg

材料:
材料A土雞1 隻

做法:
    1.
    土雞洗淨用醃料醃15分鐘   

    2.
    土雞洗淨用醃料醃15分鐘   

    3.
    熱鍋,加入一點食油把辣椒糊從水狀加熱成略為乾,起鍋,待用。   

    4.
    熱2湯匙油,先把B 料爆香,然後咖哩粉,辣椒糊和調味料炒香。 將一半的香料起鍋待用   

    5.
    把醃好的雞肉用剩的香料翻炒片刻,放入包裝椰漿和水(可以事先混合),再加入馬鈴薯,以小火煮至雞肉熟透。   

    6.
    最後把之前起鍋的另一半的香料倒入再煮大概10 分鐘,即可上桌   

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No.1回覆者
發表於 2013-2-18 00:05:47 |只看該作者
我等你喲

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發表於 2013-2-18 00:06:32 |只看該作者
偶啥時才能熬出頭啊.

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發表於 2013-2-18 00:20:38 |只看該作者
第一次來這論壇..

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發表於 2013-2-18 00:48:02 |只看該作者
我也來頂一下..  

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發表於 2013-2-18 01:15:36 |只看該作者
尼伊達看起來是個不錯的站喔

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發表於 2013-2-18 01:16:33 |只看該作者
沒看過這麼好的帖子!

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發表於 2013-2-18 01:26:33 |只看該作者
人氣還要再提高

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發表於 2013-2-18 01:32:49 |只看該作者
拿分走人呵呵,樓下繼續!

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發表於 2013-2-18 01:55:52 |只看該作者
我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了
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