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滷可樂雞翅 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-3-3 04:03:23 |只看該作者 |倒序瀏覽
060026rzj3f5rwpf1.jpg

材料:
青蔥切長段1-2枝

做法:
    1.
    雞翅們稍微用水川燙後撈起。   

    2.
    熱油,小火,丟入蒜頭末、薑片爆香,調中火後放入雞翅,雞翅表皮煎到"恰恰" (表皮上有點點微焦最美麗)   

    3.
    060027o4snhn0rmv1.jpg 倒入可樂半瓶。微煎後,倒入醬油、青蔥、辣椒後小火伺候。   

    4.
    醬汁慢慢收乾。見雞翅顏色呈咖啡色透入雞肉中,就可以熄火啦!!我喜歡骨頭幾乎軟掉的透,大約會小火20-25分鐘。   

    5.
    喜歡熱食可即吃。我倒是冰到冰箱裡隔天再吃,雞翅上會出現軟軟透透的雞凍,超美味的呢!!   

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No.1回覆者
發表於 2013-3-3 06:05:35 |只看該作者
家財萬貫還得回很多貼哦

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跟尾2
發表於 2013-3-3 06:05:38 |只看該作者
拿分走人呵呵,樓下繼續!

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發表於 2013-3-3 06:05:58 |只看該作者
謝謝樓主啊!

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發表於 2013-3-3 06:09:04 |只看該作者
文筆流暢,修辭得體,深得魏晉諸朝遺風,更將唐風宋骨發揚得入木三分,能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

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發表於 2013-3-3 06:12:15 |只看該作者
這樣的帖子,一定會引起轟動

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發表於 2013-3-3 06:14:49 |只看該作者
哈哈,頂你了哦.

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發表於 2013-3-3 06:16:26 |只看該作者
要是文章和圖片能多一點,就好了

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發表於 2013-3-3 06:18:12 |只看該作者
挺好啊

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發表於 2013-3-3 06:27:46 |只看該作者
我打不開,請問有設定許可權嗎
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