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小人兒副食品--起司青花菜焗雞胸肉12個月】--起司青花菜焗雞胸肉 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-3-6 19:28:24 |只看該作者 |倒序瀏覽
0001351gs5hs2ogpc.jpg

材料:
青花菜90g

做法:
    1.
    【起司醬】製作方法 -- 先熱鍋讓奶油融化在鍋底, 然後加入麵粉攪拌約1分鐘, 再緩緩加入牛奶攪拌至沸騰, 然後關小火繼續攪拌到醬呈現“濃稠狀“。接下來, 關火, 再加入起司繼續攪拌, 直到所有的起司通通融化為止。   

    2.
    青花菜必須先川燙後切成細塊後和起司醬均勻攪拌(在這個步驟裡, 貝蒂偷懶, 就把所有青花菜和醬汁倒入果汁機裡面打勻)   

    3.
    取一個烤盤, 採取“一層醬汁一層雞肉(雞肉片成薄片)“的方式, 將所有的雞肉平均都沾取到起司醬(和青花菜), 放入烤箱中以180-200高溫烤15-20分鐘。   

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No.1回覆者
發表於 2013-3-7 00:12:52 |只看該作者
先占個位置,記錄這個好帖子

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發表於 2013-3-7 00:13:21 |只看該作者
我是來收集資料滴...

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發表於 2013-3-7 00:22:16 |只看該作者
有空一起交流一下  

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發表於 2013-3-7 00:48:31 |只看該作者
不知道說些什麼

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發表於 2013-3-7 00:49:43 |只看該作者
回覆,是讓樓主更有心去發帖

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發表於 2013-3-7 01:10:49 |只看該作者
我十目一行也還是看不懂啊

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發表於 2013-3-7 01:23:05 |只看該作者
幫你頂,人還是厚道點好

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發表於 2013-3-7 01:45:53 |只看該作者
說的不錯

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發表於 2013-3-7 01:56:41 |只看該作者
嚴重支持!
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