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百里香煎薯條佐酸奶油醬 [複製鏈接]

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發表於 2013-4-17 10:44:59 |只看該作者 |倒序瀏覽
2 0 0大約一小時前發佈列印 分享  收藏簡介

三五好友下午茶的美味聚餐小點,
小朋友同樂會輕食首選!
本食譜收錄於《懶人料理馬鈴薯365變》:
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010580293
食材


  • 大顆馬鈴薯1顆
  • 新鮮百里香2~3支
  • 檸檬1顆

    • 醬料
    • 美乃滋3大匙
    • 酸黃瓜末1大匙


    • 調味料
    • 綜合香料(Garam Masala)少許
    • 香芹粉少許

作法

    1.
    將材料洗淨,馬鈴薯去皮切粗條,百里香切末,檸檬擠汁備用。   

    2.
    120219oqkho1d3wvw.jpg 鍋內入油2大匙,小火加熱後放入薯條和百里香煎至外金黃內熟軟,起鍋盛盤。   

    3.
    120219t1x3mi11uom.jpg 將醬料及檸檬汁全部放進碗中混合均勻,即成酸奶油醬,再倒入小碟子當沾料(圖1、2)。   

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No.1回覆者
發表於 2013-4-17 12:15:55 |只看該作者
呵呵 都沒人想我~~

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跟尾2
發表於 2013-4-17 12:26:50 |只看該作者
天啊,這帖子不錯,竟然沒有人回

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跟尾3
發表於 2013-4-17 12:33:45 |只看該作者
這樣的貼子,不頂說不過去啊

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發表於 2013-4-17 12:54:46 |只看該作者
這是一個好論壇,應該要多多來

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發表於 2013-4-17 13:22:24 |只看該作者
暈死也不多加點分

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發表於 2013-4-17 13:45:00 |只看該作者
不錯不錯.,..我喜歡

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發表於 2013-4-17 13:50:16 |只看該作者
支持一下吧

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發表於 2013-4-17 18:52:07 |只看該作者
一樓的位置好啊..

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發表於 2013-4-17 20:10:48 |只看該作者
看帖累了,回覆一下吧!
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