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白酒時蔬燒雞 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-4-18 21:26:05 |只看該作者 |倒序瀏覽
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食材


  • 雞腿切塊450g
  • 紅蘿蔔塊100g
  • 馬鈴薯塊150g
  • 鴻喜菇100g
  • 蒜頭20g
  • 白酒200ml
  • 玫瑰鹽5g
作法

    1.
    平底鍋熱鍋,有帶皮朝下乾煎逼出雞油,兩面煎至金黃。   

    2.
    依序放入蒜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、鴻喜菇炒香,蔬菜表面稍微上色。   

    3.
    倒入白酒燒滾後,蓋上蓋子轉中小火慢慢收乾,最後放入鹽調味即可。   

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發表於 2013-4-19 00:11:55 |只看該作者
好人一個

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發表於 2013-4-19 00:28:54 |只看該作者
好帖,有才

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發表於 2013-4-19 00:39:48 |只看該作者
我這樣算沙發嗎?

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發表於 2013-4-19 01:04:47 |只看該作者
搶座位來了

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發表於 2013-4-19 01:04:47 |只看該作者
認真回覆每一篇,希望能得到好分數

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發表於 2013-4-19 01:14:20 |只看該作者
頂的就是你

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發表於 2013-4-19 01:37:48 |只看該作者
呵呵,找個機會...

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發表於 2013-4-19 02:11:18 |只看該作者
我該不會是最後一個頂的吧

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發表於 2013-4-19 02:15:23 |只看該作者
要是文章和圖片能多一點,就好了
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