- 好友
- 0
- 帖子
- 4586
- 積分
- 9130
- 最後登錄
- 2018-7-29
- 在線時間
- 0 小時
  
- 好友
- 0
- 帖子
- 4586
- 積分
- 9130
- 最後登錄
- 2018-7-29
- 在線時間
- 0 小時
|
0 0 0不到一分鐘前發佈列印 分享 收藏簡介
馬告,來自高山上的天然香料,具芬芳的檸檬香氣,搭配烤肉、醃肉,非常好吃ㄋㄟ~
簡單的烤肉串,有她也能變化成讓人驚艷的口味喲!
食材
- 豬肉300公克
- 蒜頭5顆
- 米酒1大匙
- 魚露1大匙
- 馬告粉粒1.5公克
- 馬告辣椒粉適量
作法
1.
豬肉切3公分大小塊狀,蒜頭拍碎備用,取一深盤放入蒜頭、馬告粉粒、米酒及魚露並加入豬肉塊抓按均勻(幫豬肉按摩一下),醃3小時。
2.
竹籤串肉。
3.
烤箱溫度160度,預熱一下,再放入肉串烤10分鐘。
4.
食用前灑上馬告辣椒粉,美味加分!
|
|