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馬告烤肉串 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-4-19 14:46:47 |只看該作者 |倒序瀏覽
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馬告,來自高山上的天然香料,具芬芳的檸檬香氣,搭配烤肉、醃肉,非常好吃ㄋㄟ~
簡單的烤肉串,有她也能變化成讓人驚艷的口味喲!
食材


  • 豬肉300公克
  • 蒜頭5顆
  • 米酒1大匙
  • 魚露1大匙
  • 馬告粉粒1.5公克
  • 馬告辣椒粉適量
作法

    1.
    1801225fpxcmucdmq.jpg 豬肉切3公分大小塊狀,蒜頭拍碎備用,取一深盤放入蒜頭、馬告粉粒、米酒及魚露並加入豬肉塊抓按均勻(幫豬肉按摩一下),醃3小時。   

    2.
    1801222ppzfcbbo4c.jpg 竹籤串肉。   

    3.
    180122bjt1eracxx1.jpg 烤箱溫度160度,預熱一下,再放入肉串烤10分鐘。   

    4.
    180123xtt1nbbv1bt.jpg 食用前灑上馬告辣椒粉,美味加分!   

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No.1回覆者
發表於 2013-4-19 18:13:09 |只看該作者
拿分走人呵呵,樓下繼續!

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跟尾2
發表於 2013-4-19 18:32:53 |只看該作者
初來乍到,請多多關照。。。

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跟尾3
發表於 2013-4-19 18:33:27 |只看該作者
我是來收集資料滴...

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發表於 2013-4-19 18:46:37 |只看該作者
一樓的位置好啊..

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發表於 2013-4-19 19:00:21 |只看該作者
你喜歡貼子還是發貼子的人

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發表於 2013-4-19 19:09:59 |只看該作者
3q for 分享

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發表於 2013-4-19 20:11:57 |只看該作者
怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~

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發表於 2013-4-19 21:39:54 |只看該作者
先看看怎麼樣!

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發表於 2013-4-20 01:57:45 |只看該作者
先占個位置,記錄這個好帖子
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