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2013 年 04 月 20 日發佈列印 分享 收藏簡介
夏天快到了,總想冰冰涼涼的過,不然好熱的日子真是不舒服,學了這道雪花榚,夏天冰在冰箱裡想吃的時候拿出來,真是消暑的好滋味。
食材
- 抺茶粉1大匙
- 玉米粉200g
- 牛奶200g
- 洋菜粉5g
- 糖90g
- 水600g
- 椰子粉適量
作法
1.
用50g的水將抹茶粉調勻,再加入洋菜粉拌勻
2.
再倒入150g的水,玉米粉,糖
3.
攪拌均後再倒入牛奶
4.
將調勻的粉漿倒入可以加熱的鍋子,倒入400g的滾水拌均後,放到瓦斯爐上煮滾,趁熱倒入模型中。
5.
放涼後,從模子倒出,切成要形狀,沾上椰子粉就可以食用了。
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