綠茶雙色餅乾

DiorCherie

2013 年 04 月 20 日發佈列印 分享  收藏簡介

綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化濁去膩防止脂肪積滯體內，而維他命B1、c和咖啡因能促進胃液分泌，有助消化與消脂。葉皂棄也能為妳的苗條加一把勁兒。此外，綠茶可增加體液、營養和熱量的新陳代謝，強化微血管循環，減低脂肪沈積體內‧有營養概念的綠茶餅.不仿自己動手做看看ღ
食材

• 無鹽奶油140g
  
• 糖粉100g
  
• 全蛋1顆
  
• 低筋麵粉300g
  
• 綠搽粉5g
  

作法

1.
先把所有的材料秤量好. 低筋麵粉使用濾網過篩   

2.
無鹽奶油切小塊 用打蛋器 打散.     

3.
加入過篩的糖粉   

4.
打到鬆發   

5.
全蛋先打散.再分2-3次的加入奶油裡.每加一次.都需攪拌均勻.再加下次的蛋汁.   

6.
再將過篩的低粉分2次加入 攪拌均勻.即為原味麵糰.   

7.
將麵糰分為均等的2份.其中的一份加入綠搽粉.拌勻.   

8.
麵糰分別放入塑膠袋中.桿平.大小2份相等.放入冰箱中冷藏至稍硬些   

9.
將2份麵皮相疊在一起.捲成圓柱狀..用保鮮膜捲起來.再次放冰箱冷藏變硬.   

10.
將麵糰卷.切片.每片約0.5公分的厚度整齊排放在舖有烤盤布的烤盤上 並在上面刷上少許蛋白   

11.
再放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可 (中間掉頭一次使餅乾上色均勻)     

12.
烤好的餅乾 放在鐵網架上冷卻完成囉!!     

tn52003

不錯，感謝樓主

tamyc002

不錯不錯.,..我喜歡

jackjack99

第一次來這論壇..

世界沒日

熱情分享好文章，看了都要來回覆

LMFAO

不錯，看看。

ng015856

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maverickhon

初來乍到，請多多關照。。。

plas_hoz

沒人理我。。

Some1

哈哈，看的人少，回一下