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蒲燒土魠魚 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-4-29 23:22:34 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 04 月 29 日發佈列印 分享  收藏簡介

今天看見carol的格子裡做了蒲燒料理,讓我想念起幾年前吃到的美味蒲燒鰻魚飯,冰箱裡剛好還有幾片澎湖來的土魠魚,就動手做做看囉!蒲燒料理沒有複雜的辛香料,不需要洗洗切切的,很方便!大妞跟小妞吃了第一口就一直說這魚也太好吃了吧!
食材



    • 材料
    • 土魠魚塊一片


    • 調味料
    • 醬油2大匙
    • 味霖2大匙
    • 米酒2大匙
    • 黃砂糖1大匙

作法

    1.
    000114zvjfxl05wma.jpg 平底鍋中加入少許油,油熱後放入土魠魚,以中小火煎至兩面金黃,盛起備用   

    2.
    同一平底鍋中,加入所有調味料,以小火煮至沸騰   

    3.
    000115yupdtlskfms.jpg 將煎好的土魠魚放入,小火煮至魚身上色,醬汁變濃稠即可

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No.1回覆者
發表於 2013-4-29 23:58:25 |只看該作者
哈哈,頂你了哦.

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發表於 2013-4-30 00:10:06 |只看該作者
今天再看下

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發表於 2013-4-30 00:18:14 |只看該作者
好貼子不多啊

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發表於 2013-4-30 00:25:15 |只看該作者
不是吧

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發表於 2013-4-30 00:27:37 |只看該作者
希望大家能幫忙多多分享

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發表於 2013-4-30 00:36:20 |只看該作者
好看的程度,心照不宣

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發表於 2013-4-30 00:36:28 |只看該作者
終於看完了~~~

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發表於 2013-4-30 00:46:37 |只看該作者
厲害!強~~~~沒的說了!  

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發表於 2013-4-30 00:57:35 |只看該作者
支持一下吧
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