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烤肉味青椒羊肉 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-5-3 20:46:59 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 05 月 03 日發佈列印 分享  收藏簡介

烤肉醬與青椒能減低羊肉的腥味喔! (份量為2人份)
食材


  • 羊肉片200g
  • 青椒1顆
  • 蒜5瓣

    • 醃料
    • 醬油1匙
    • 花雕酒1匙
    • 油1/4匙
    • 太白粉少許


    • 醬汁
    • 烤肉醬4匙
    • 水半碗

作法

    1.
    羊肉片切條狀, 依序將醃料加入羊肉中抓醃, 靜置 10 分鐘   

    2.
    青椒去籽洗淨逆紋切條狀備用;蒜拍扁備用   

    3.
    1 匙油熱油鍋, 爆香蒜   

    4.
    下青椒、1 匙水拌炒至青椒半熟狀   

    5.
    下醬汁拌炒片刻後, 下羊肉片拌炒至羊肉片熟透即可   

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No.1回覆者
發表於 2013-5-4 00:10:21 |只看該作者
這是一篇不錯的帖子

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發表於 2013-5-4 00:36:05 |只看該作者
一樓的位置好啊..

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發表於 2013-5-4 00:50:44 |只看該作者
我看不太到喔

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發表於 2013-5-4 00:54:26 |只看該作者
頂的就是你

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發表於 2013-5-4 01:05:23 |只看該作者
拿分走人呵呵,樓下繼續!

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發表於 2013-5-4 01:21:33 |只看該作者
好看的程度,心照不宣

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發表於 2013-5-4 01:40:56 |只看該作者
好分享的樓主,我給你一個贊

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發表於 2013-5-4 01:50:59 |只看該作者
樓主福如東海,萬壽無疆!  

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發表於 2013-5-4 01:51:42 |只看該作者
加油啊!!!!頂哦!!!!!
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