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2013 年 05 月 13 日發佈列印 分享 收藏簡介
跟一個日本媽媽學的~
內容物可以依自己喜好,
很像鹹鬆餅的味道,
也類似日本的お好み焼き,
小朋友會喜歡的料理喔!
放進很多蔬菜,營養的下午點心^^
食材
- 培根或火腿3枚
- 洋蔥半顆
- 花椰菜1/3顆
- 蘑菇數顆
- 彩椒半粒
- 奶油15g
A
- 牛奶150cc
- 雞蛋2個
- 白胡椒少許
- 雞粉1小匙
- 鹽1小匙
- 起司粉2大匙
作法
1.
材料準備:培根、洋蔥切丁,花椰菜切小塊,蘑菇切片(一顆切三片),彩椒橫切成圈狀
2.
放入奶油塊後小火熱油鍋,先放入洋蔥炒軟至透明狀,依序加入培根、蘑菇、花椰菜,
3.
將炒好的食材放入烤具中,(可用蛋糕模型或是瓷烤盤)
4.
A的材料全部加在一起拌勻;將A倒入食材中,
5.
180度C烤箱預熱10分鐘;放入烤箱前,將彩椒舖在上面,放入烤箱考20分鐘
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