馬上註冊  |  找回密碼

SAY討論區

查看: 266|回復: 15
打印 上一主題 下一主題

~桂圓核桃蛋糕 [複製鏈接]

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

好友
0
帖子
4633
積分
9206
最後登錄
2018-7-25
在線時間
0 小時
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2013-5-20 22:05:34 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 05 月 20 日發佈列印 分享  收藏簡介

桂圓蛋糕經過我試做幾次總算成功,步驟實在粉簡單,愛吃桂圓蛋糕的人可以不必再排隊訂購啦~~~照我的方法作一定不會失敗唷。

食材



    • 材料一
    • 桂圓150g
    • 養樂多150g
    • 米酒或蘭姆酒50g
    • 核桃100g


    • 材料二
    • 有機全蛋4個
    • 細砂糖170g
    • 鹽4g


    • 材料三
    • 玄米油200g
    • 低筋麵粉225g
    • 小蘇打4g

作法

    1.
    000150ag3cb5apckx.jpg 低筋麵粉、小蘇打粉一起混合過篩,備用。   

    2.
    000150rc5c5g5qzsx.jpg 將桂圓切小塊倒入養樂多用小火煮沸熄火待冷卻加入米酒或蘭姆酒浸泡放入冰箱冷藏,備用。   

    3.
    0001501ngauiceeqp.jpg 將材料二倒入攪拌盆中以打蛋器攪拌至硬性發泡(用手劃一道不會密合即可),加入玄米油拌勻,再加入過篩好的粉類材料拌勻至光滑,最後加入作法2材料和汁液及核桃再次混合均勻成蛋糕麵糊。   

    4.
    000150ztr0ks0bmtm.jpg 將麵糊盛入烤模中至約8分滿,放入預熱好的烤箱以上、下火均170℃烘烤約20-25分鐘,用牙籤刺入底部 沒有沾黏後 就完成啦。   

分享分享0 收藏收藏0 讚好讚好0 Unlike!Unlike!0 分享 傳送 邀請

好友
0
帖子
125243
積分
125253
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
No.1回覆者
發表於 2013-5-21 00:02:01 |只看該作者
希望可以用些時間了~`

好友
0
帖子
127486
積分
130183
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
跟尾2
發表於 2013-5-21 00:14:02 |只看該作者
暈  不信啊

好友
0
帖子
125055
積分
125065
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
跟尾3
發表於 2013-5-21 00:46:17 |只看該作者
你喜歡貼子還是發貼子的人

好友
0
帖子
124670
積分
124754
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
5#
發表於 2013-5-21 00:56:58 |只看該作者
一定要回貼,因為我是文明人哦

好友
0
帖子
124924
積分
124931
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
6#
發表於 2013-5-21 01:04:30 |只看該作者
昨晚多幾分鐘的準備,今天少幾小時的麻煩。  

好友
0
帖子
125055
積分
125065
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
7#
發表於 2013-5-21 01:17:08 |只看該作者
第一次來這論壇..

好友
0
帖子
125055
積分
125065
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
8#
發表於 2013-5-21 01:17:34 |只看該作者
快樂看帖,認真回覆

好友
0
帖子
125028
積分
125037
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
9#
發表於 2013-5-21 01:19:44 |只看該作者
回貼賺學識,不錯了

好友
0
帖子
117185
積分
136543
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
10#
發表於 2013-5-21 01:30:04 |只看該作者
第一次來這論壇..
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 馬上註冊 |

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-8-5 04:12 , Processed in 0.868334 second(s), 14 queries .

Powered by go2tutor.comDiscuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部