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周末套餐-二人份 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-5-24 19:28:33 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 05 月 25 日發佈列印 分享  收藏簡介


食材



    • 烤餅材料
    • 高筋麵粉125g
    • 酵母粉1/2小匙
    • 砂糖1/2大匙
    • 塩1/2小匙
    • 溫水80g
    • 橄欖油10g


    • 濃湯材料
    • 南瓜(小)1/2粒
    • 洋蔥1/3粒
    • 大蒜1粒


    • 拼盤材料
    • 青花菜(小)1棵
    • 磨菇1盒
    • 馬鈴薯(中)2粒
    • 紅蘿蔔1/2條
    • 豬肉約400g


    • 調味、沾醬
    • 蕃茄醬適量
    • 蒜味黑胡椒調料適量

作法

    1.
    000142s5ej4rdjyl2.jpg 【烤餅】︰材料如下依序溫水→酵母→砂糖→塩→油→麵粉加入容器中調合後倒出甩打搓揉至不黏手且光滑,靜置約30分鐘擀平,烤箱溫度220度,烤約10~15分鐘。   

    2.
    000142qsoaexeaiin.jpg 【濃湯】︰作法請參考下列網址http://icook.tw/recipes/37026   

    3.
    0001420lvakb3d4wv.jpg 【拼盤】︰1、青花菜、紅蘿蔔水煮。2、磨菇切半、蒜頭拍碎用奶油爆香炒熟調味。3、馬鈴薯切粗條,小火油炸二次瀝乾油。4、豬肉切條,用不沾平底鍋(不加油)煎熟撒上蒜味黑胡椒調料。   

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發表於 2013-5-25 00:06:00 |只看該作者
樓上的話等於沒說~~~

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發表於 2013-5-25 00:26:52 |只看該作者
觀看中  

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發表於 2013-5-25 00:46:34 |只看該作者
強人,佩服死了。呵呵,不錯啊

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發表於 2013-5-25 01:07:48 |只看該作者
不看白不看,看也不白看

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發表於 2013-5-25 01:15:00 |只看該作者
我十目一行也還是看不懂啊

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發表於 2013-5-25 01:21:38 |只看該作者
這個好像在其他地方看過了

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發表於 2013-5-25 01:34:33 |只看該作者
呵呵,等著就等著...

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發表於 2013-5-25 01:41:13 |只看該作者
熱情分享好文章,看了都要來回覆

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發表於 2013-5-25 01:49:43 |只看該作者
感覺好像在哪裡看過了,汗~
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