夏季4種最佳降火食物(圖)

keofra

核心提示：夏季天氣炎熱，溫度過高，很容易上火，那麼怎麼降火呢？夏天降火的食物又有哪些呢？專傢說：夏日飲食宜清淡不宜過於油膩，要多吃雜糧，下面介紹四款清熱去火的食物：西瓜丶綠豆湯丶空心菜丶熱茶水。
最解毒的水果——西瓜
是瓜果之首，不僅具有食用價值，而且醫藥價值頗高，是消暑丶解渴丶利尿之佳品，民間有"天然白虎湯"之稱。當遇到酷熱特別是發燒時，抱著西瓜睡覺，比敷冰袋降溫還有效。主要功效可概括如下：
1丶西瓜可清熱解暑，除煩止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發燒丶口渴汗多丶煩躁時，吃上一塊又甜又沙丶水分十足的西瓜，癥狀會馬上改善。
2丶西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎癥，蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質，增加腎炎病人的營養。
3丶西瓜還含有能使血壓降低的物質。
4丶吃西瓜後尿量會明顯增加，這可以減少膽色素的含量，並可使大便通暢，對治療黃疸有一定作用。
5丶新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。
Tips：但西瓜性寒，一次不能吃得過多。
綠豆湯能解毒
綠豆湯最適宜夏天飲用，由於夏天屬梅雨季節，暑濕比較大，而綠豆有解濕熱氣功效，因此比較幹燥的春丶秋丶冬季節不適宜常飲用。
原料：綠豆250克，薏仁米50克，青梅丶金桔餅丶佛手糖蘿卜丶京糕條各25克，白糖500克，糖水蓮子40粒，金絲蜜棗10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。
制作：
先將綠豆揀凈，用水淘凈，放入盆內，上籠用旺火蒸約30分鐘，至綠豆蒸酥為止。薏仁米丶蜜棗淘洗幹凈，放入小碗與豆同時蒸煮。然後將青梅丶金桔餅丶佛手蘿卜丶京糕條分別切成綠豆大的丁，分成10份。最後，將鍋置於中火上，加入開水1200克燒沸，將蒸酥的綠豆丶薏仁米丶蜜棗丶4粒蓮子丶切好的青梅等果料分撒在湯內，再把糖桂花丶玫瑰花均勻地撒在每碗內即可。
空心菜解毒
空心菜的學名叫蕹菜，營養豐富，所含的維生素比番茄還要高。由於其中含有豐富的粗纖維素，因此，空心菜在促進腸蠕動丶通便解毒上，具有獨特的作用。中醫典籍記載，空心菜性涼，搗成汁後服用可解食物中毒，外用還可以起到消腫丶祛毒火的作用。現代醫學認為，空心菜的菜汁對金黃色葡萄球菌丶鏈球菌等都有抑制作用，可預防感染，夏季常吃可以防暑解熱丶涼血排毒丶防治痢疾。

豪鬼AKUMA

一定要回貼，因為我是文明人哦

bobodragon2001

我又來囉，應該在前幾帖吧

鬼谷先生

我幫你這一帖頂起來

plas_hoz

努力,努力,再努力!!!!!!

vol1210

不錯不錯.,..我喜歡

xiao丸子

回復一下

北極蝦

老大,我好崇拜你喲  

LMFAO

快樂看帖，認真回覆

junhau

既然來了，就留個腳印