果香銀耳

我著十號

2013 年 06 月 09 日發佈列印 分享  收藏簡介

银耳既補脾開胃,又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺.另外,还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放,化疗的耐受力。
而且它含有丰富的蛋白质维生素等,有抗老去皱及紧肤的作用,加入蘋果和檸檬,再與蜂蜜搭配,成為一道養顏美容的好料理哦^^
李錦記舊庄特級蠔油採用上等鮮蠔製造，故原味十足，蠔味濃郁，可用於醃各種肉類、做芡汁、爆炒、蘸食或燜煮等多用途，是日常生活中不可或缺的調味料.
食材

• 蘋果一顆
  
• 銀耳2兩
  
• 小黃瓜,葡萄適量
  
• 
  
  調味
  
  • 檸檬一顆
    
  • 李錦記舊庄特級蠔油一大匙
    
  • 蜂蜜一大匙
    
  
  

作法

1.
銀耳浸泡後剪成小片用水川燙1~2分鐘撈出   

2.
濾乾水分,放涼   

3.
檸檬汁與其它調味   

4.
拌勻(可依自己喜歡做調整)   

5.
蘋果和小黃瓜排盤,或是直接切成薄片與銀耳一起拌勻   

6.
銀耳拌入調味   

7.
磨少許檸檬皮增加香氣,就完成囉^^   

8.
李錦記創建至今125年！「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方，堅持採用上等鮮蠔提煉，.確保每一滴都是精華所在，鮮蠔味濃郁，至鮮至純，堪稱蠔油之極品。     

小妖怪

天天尼伊達，快樂似神仙

yan4327

潛水值看滿囉，回覆一下

十兵衛

想都不想，就支持一下

一心

估計你是沒見識過~` 呵呵  

jennyjellyfish

回復一下

牙`蔚

線上等線上等

弒殺滅神

看看好不好看

十兵衛

分享我的感謝，謝謝樓主

傻QQ

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