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桂冠夏至涼拌-杏仁蔬菜雞肉丸佐芥末美乃滋 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-6-20 16:04:11 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 06 月 20 日發佈列印 分享  收藏簡介

將桂冠芙蓉豆腐跟絞肉做成好吃的豆腐肉丸子,小孩大人都愛,裹上杏仁片外酥內嫩咬下一口還有肉汁,配上清爽的美乃滋芥末醬,在夏天也是一道清爽的料理,誰說芙蓉豆腐只能冷的吃,也可以熱熱的吃.
食材


  • 桂冠芙蓉豆腐1盒
  • 豬絞肉300G
  • 洋蔥末20G
  • 紅蘿蔔末20G
  • 杏仁片70G

    • 醃料
    • 蛋白10CC
    • 玉米粉2大匙
    • 醬油膏1大匙
    • 胡椒1茶匙
    • 香油少許
    • 豆腐附的醬包1包


    • 淋醬
    • 桂冠沙拉加芥末醬各3大匙

作法

    1.
    180105r02nlfnsvl4.jpg 步驟1取一鍋將材料醃料放進,一起拌到豬絞肉有黏性   

    2.
    180105m4zhomqhmrr.jpg 步驟2美乃滋加芥末醬拌勻備用   

    3.
    180106qygp5rfkqns.jpg 步驟3將肉丸用湯匙把你要的大小抓出來再裹上杏仁片   

    4.
    180106jsgtklsr1nb.jpg 步驟4起一油鍋等冒煙後轉中小火,將肉丸子一一下鍋油炸,可以蓋上鍋蓋比較容易熟透,等杏仁片上色才可以翻面煎   

    5.
    1801063kjblkcpmoz.jpg 步驟5最後淋上醬   

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No.1回覆者
發表於 2013-6-20 18:05:40 |只看該作者
樓上的話等於沒說~~~

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發表於 2013-6-20 18:08:20 |只看該作者
線上等線上等

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發表於 2013-6-20 18:16:18 |只看該作者
我是來收集資料滴...

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發表於 2013-6-20 18:17:38 |只看該作者
我來看看!謝謝  

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發表於 2013-6-20 18:21:12 |只看該作者
看貼回復是好習慣

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發表於 2013-6-20 18:36:45 |只看該作者
要不我崇拜你?行嗎?  

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發表於 2013-6-20 18:40:57 |只看該作者
一頭霧水…

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發表於 2013-6-20 18:59:03 |只看該作者
好人一個

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發表於 2013-6-20 19:11:44 |只看該作者
要是能加精華就好了
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