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苦瓜炒牛肉 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-7-1 09:25:36 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 07 月 01 日發佈列印分享收藏簡介

"苦瓜"味覺相當特殊的蔬菜ˊ
雖然帶著苦味ˊ卻是營養價值相當高ˊ
也非常清涼退火的蔬菜。
尤其現在炎熱的天氣更是適合運用來做料理ˊ
如果實在無法接受那苦味ˊ
只要確實去除內膜ˊ並多一道汆燙手續ˊ
就能解決這樣的問題囉。
所需時間

10 分鐘
食材（4 人份）

- 綠苦瓜1/2顆
- 牛肉絲120g
- 蒜末1茶匙
- 辣椒1根
- 醬油1茶匙
- 米酒1茶匙
- 香油1茶匙
- 玉米粉1茶匙
- 鹽1/4茶匙
- 糖1/2茶匙

作法

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No.1回覆者

發表於 2013-7-1 12:22:43 |只看該作者

回個帖子支持一下！

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跟尾2

發表於 2013-7-1 12:50:53 |只看該作者

都是那麼過來的

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跟尾3

發表於 2013-7-1 12:55:01 |只看該作者

每天都要來尼伊達論壇逛一逛

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5^#

發表於 2013-7-1 13:09:39 |只看該作者

回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。

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6^#

發表於 2013-7-1 13:30:31 |只看該作者

沒看過這麼好的帖子！

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7^#

發表於 2013-7-1 13:46:57 |只看該作者

老大,我好崇拜你喲

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8^#

發表於 2013-7-1 14:46:58 |只看該作者

沒人理我。。

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9^#

發表於 2013-7-1 15:00:25 |只看該作者

不知道說些什麼

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10^#

發表於 2013-7-1 16:13:29 |只看該作者

我分享一下囉

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