義式羅勒蕃茄湯

武神張

2013 年 07 月 09 日發佈列印 分享  收藏簡介

這是懶人烹調料理，不需要太多記憶體和時間
隨便做、輕鬆吃，羅勒蕃茄湯的酸味超開胃、羅勒香氣超迷人的!
每罐Classico® 義大利麵醬都有濃郁、真實的滋味，透過Classico® 義大利麵醬烹調，彷彿輕鬆探索義大利美食之旅！
所需時間

15 分鐘
食材（2 人份）

• 
  
  調味
  
  • 奶油1小塊
    
  • 西里末適量
    
  • Classico®番茄羅勒口味5大匙
    
  • 鹽少許
    
  • 胡椒少許
    
  
  
• 
  
  食材
  
  • 洋蔥半顆
    
  • 新鮮羅勒葉1把
    
  • 蕃茄2顆
    
  
  

作法

1.
備好料後，蕃茄畫十字放入滾水中，接著沖冷水、果皮撥下，切小塊狀備用。   

2.
起鍋下奶油炒香洋蔥，   

3.
將蕃茄切丁、新鮮羅勒葉、高湯少許、炒好的洋蔥放入果汁機攪碎成汁，接著過濾掉多餘的渣(請留少許的蕃茄切丁放入湯中增加口感)   

4.
起鍋下剩的高湯加入打成汁的蕃茄湯後加Classico®番茄羅勒口味約5大匙(依個人喜好做調整)接著再將剩下的蕃茄切丁，加入鍋中一起煮，增加湯的口感熬煮至滾後即可   

5.
起鍋前加入少許的鹽及胡椒調味，再撒上少許巴西里末即可。   

6.
新鮮食材 粒粒口感 │ 道地義大利風味Classico義大利麵醬的製作靈感，源自義大利多個地點，採用藤蔓上自然熟成的番茄輔以當地特色食材, 並合精選辛香料，造就了獨一無二的Classico義大利麵醬，讓你在家輕鬆調製出道地的義大利風味。   

jerrygarry

說的真有道理啊！

阿迅

沒人理我。。

juny0385

好帖子，幫你回覆一下

DiorCherie

加油啊！！！！頂哦!!!!!支持樓主，支持你~

kengtr

強人，佩服死了。呵呵，不錯啊

DiorCherie

慢慢來，呵呵

弒殺滅神

哎 怎麼說那~~

尊貴的基佬

今天我這邊開啟帖子速度有點慢

前程

我想要`~