鷹牌煉奶煉上水果香濃滋味の冰淇淋芒果派

samfung520

2013 年 07 月 11 日發佈列印 分享  收藏簡介

夏天是芒果的季節，台灣盛產芒果的天堂，不管是愛文芒果，金皇芒果.....酸酸甜甜的芒果，就像初戀的酸甜滋味。搭上由100%優質牛奶製成，風味香濃，擁有豐富蛋白質的鷹牌煉奶，健康又美味。連我不敢喝牛奶的人都深深被吸引喔！這裡我再加上檸檬汁熬成酸甜的芒果醬，將冰淇淋和鷹牌煉奶融合，冰冰鷹牌煉奶醬汁搭上剛烤上的酥脆芒果派，滋味真的是棒透囉，重點是簡易好做，大家都可以在家立刻體驗喔^^
食材

• 芒果一顆
  
• 檸檬汁半顆
  
• 糖適量
  
• 香草冰淇淋一球
  
• 鷹牌煉奶適量
  

作法

1.
1.將芒果切大丁備用，然後無鹽（一小塊）奶油用小火預熱融化   

2.
將芒果丁入鍋拌炒   

3.
出水了後加入砂糖適量   

4.
加入一點檸檬汁（酸度由個人喜好調整）   

5.
熬煮個5分鐘起鍋放涼備用。   

6.
市售冷凍派皮，先放室溫軟化，將適量果泥放入派皮上包起來，然後用叉子壓合邊緣，再戳上幾個小氣孔即可。可以多包幾個，再冷凍保存，要吃或是招待朋友時馬上現烤現吃非常方便喔！   

7.
3.準備一大球香草冰淇淋，在半融化時，加入一大匙的應牌煉奶，拌勻，然後再冰回冷凍庫一下   

8.


9.
不管用家用小烤箱或是專業烤箱，都只要烤到派皮烹起來就好了，芒果派烤好了擺盤，再放上跟應牌煉奶混合的香草冰淇淋醬，及切丁的新鮮芒果，冰跟熱的組合，滋味超好的   

10.
今天剛好朋友來，立刻做了這個甜品招待，大家讚不絕口時，我這個小小愛妻也滿足了虛榮感，呵呵   

11.
這樣一小份就非常飽足，朋友來實力課拿出來招待也非常方便喔。我本人不敢吃鮮奶，不過鷹牌煉奶，超好吃，連我都喜歡，做很多甜點都很搭配可參考產品介紹：http://event6.yam.com/eagle/intro.html

jerrygarry

第一次來這論壇..

~Muscle~

你加油吧  

gaiful

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

frankyhui

好啊，謝樓主

Derek_Me

我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

tracy10quTE~~

要不我崇拜你?行嗎?  

jerrygarry

頂一個先

牙`蔚

回帖是種美德

skykingdom

要是能在多一點就好了