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椒香羊肉 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-7-25 03:24:57 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 07 月 25 日發佈列印分享收藏簡介

辣味羊肉, 除了掩蓋許多人不敢恭維的羊騷味外, 還很下飯喔! (份量為2人份)
食材

羊肉片400g
青江菜適量
薑數片
蒜4瓣
乾辣椒4支
香油1匙
- 醬油2匙
- 香油1匙
- 醬油2匙
- 蠔油1匙
- 辣油1匙
- 糖2茶匙
- 香油0.5匙
- 胡椒粉1茶匙
- 八角2顆

作法

1薑切數片、乾辣椒切對半備用
2以醃料抓勻羊肉片, 醃漬至少 10 分鐘
3青江菜洗淨入滾水鍋, 下少許鹽巴燙熟, 取出置入盤中
41 匙香油熱油鍋, 爆香蒜、薑片、乾辣椒
5依序下調味料, 再下羊肉片拌炒至羊肉全熟, 放至青江菜盤中即可

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No.1回覆者

發表於 2013-7-25 06:10:35 |只看該作者

今天再看下

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跟尾2

發表於 2013-7-25 06:10:47 |只看該作者

謝謝分享

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跟尾3

發表於 2013-7-25 06:16:04 |只看該作者

支持一下

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5^#

發表於 2013-7-25 06:16:59 |只看該作者

好貼壞貼，一眼就看出去

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6^#

發表於 2013-7-25 06:17:31 |只看該作者

能告訴我去那邊分享的嗎？

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7^#

發表於 2013-7-25 06:22:17 |只看該作者

回帖是種美德

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8^#

發表於 2013-7-25 06:24:50 |只看該作者

最有人氣的帖子

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9^#

發表於 2013-7-25 06:28:03 |只看該作者

幫你頂，人還是厚道點好

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10^#

發表於 2013-7-25 06:30:01 |只看該作者

先看看怎麼樣！

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