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VwV喜樂廚房 ~ 鮭魚百匯食蔬 [複製鏈接]

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發表於 2013-7-30 13:28:24 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 07 月 30 日發佈列印 分享  收藏簡介

在外上班實在很難餐餐吃到蔬菜,今日營養料理簡單無負擔,把所有想要的青菜下鍋清炒,只要順序對了,就能吃到新鮮脆口的料理~
所需時間

15 分鐘
食材(3 人份)


  • 鮭魚250公克
  • 花椰菜半顆
  • 玉米筍10條
  • 筊白筍4支
  • 洋蔥1顆
  • 辣椒、蒜頭適量
  • 鹽、胡椒少許
  • 調和油1湯匙
作法


  • 1 180108uckyzabh5yt.png 備料:鮭魚用鹽抓醃10分鐘,備用。花椰菜、玉米筍,洗淨備用。筊白筍"滾切式"切塊。洋蔥切絲。辣椒切丁。金針菇切2cm為一個單位。
      
  • 2 180108w0wnzibr5yt.jpg 熱鍋加入調和油,將鮭魚煎至8分熟   
      
  • 3 1801082bksclvdrtk.jpg 鮭魚逼出的油分繼續爆炒辣椒蒜頭與洋蔥。   
      
  • 4 180108neefttkp02y.jpg 加入胡椒粒。   
      
  • 5 180109xcqxckn2nca.jpg 再加入鮭魚繼續拌炒30秒   
      
  • 6 18011040oxpfjo2ee.jpg 加入玉米筍   
      
  • 7 18011012hcowtgck5.jpg 加入花椰菜和筊白筍、金針菇
      
  • 8調味:鹽。蓋上鍋蓋,悶5分鐘。   
      
  • 9 180110z15cikjtmwd.jpg 上桌。   
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發表於 2013-7-30 18:11:32 |只看該作者
厲害!強~~~~沒的說了!  

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發表於 2013-7-30 18:11:47 |只看該作者
呵呵 高高實在是高~~~~

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發表於 2013-7-30 18:14:52 |只看該作者
你喜歡貼子還是發貼子的人

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發表於 2013-7-30 18:15:13 |只看該作者
謝謝分享

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發表於 2013-7-30 18:20:55 |只看該作者
認真回覆每一篇,希望能得到好分數

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發表於 2013-7-30 18:22:15 |只看該作者
有人看過這帖嗎

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發表於 2013-7-30 18:24:49 |只看該作者
你你你你 呵呵~~~~別這樣哦...

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發表於 2013-7-30 18:26:10 |只看該作者
認真回覆,賺取潛水值

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發表於 2013-7-30 18:26:57 |只看該作者
分享一切美好的事物是樓主的責任,回覆是每一位會員的義務
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