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乾炒紅蘿蔔馬鈴薯 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-7-31 09:26:16 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 07 月 31 日發佈列印分享收藏簡介

速食餐點中的薯條，或是洋芋片零嘴都是小朋友難以抗拒的食品，一般的馬鈴薯都屬基因改良，加上高油脂〈反式脂肪〉，高調味料，容易產生代謝不良及過敏問題，有礙身體健康。
這道馬鈴薯是我們家小朋友非常喜歡的料理，可以用來取代薯條及洋芋片的第位，口感真的很好，相信大人小孩都會喜歡，大家一起來試。
食材

馬鈴薯〈小〉2顆
紅蘿蔔1/2條
熟南瓜子〈可不加〉1大匙
油1大匙
鹽1/2小匙
醬油適量
有機白胡椒〈可不加〉少許

作法

1

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PS：馬鈴薯：紅蘿蔔〈2：1〉
2

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馬鈴薯、紅蘿蔔洗淨，去皮切薄片〈0.1~0.15〉
3平底鍋內入油，將作法1平鋪鍋內，均勻將鹽灑上，蓋上鍋蓋小火乾煎〈中途須翻面〉製雙面微乾熟透，加入適量醬油，拌炒均勻即可起鍋
4

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起鍋盛盤，灑上熟南瓜子增加口感及營養

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No.1回覆者

發表於 2013-7-31 11:54:34 |只看該作者

支持一下吧

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跟尾2

發表於 2013-7-31 12:11:10 |只看該作者

呵呵都沒人想我~~

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跟尾3

發表於 2013-7-31 12:23:36 |只看該作者

一頭霧水…

鳥不起點算

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5^#

發表於 2013-7-31 12:33:12 |只看該作者

幫你項項吧

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6^#

發表於 2013-7-31 12:47:34 |只看該作者

天天到尼伊達報到，看帖篇篇回

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7^#

發表於 2013-7-31 13:12:50 |只看該作者

像蝴蝶一樣漂亮的帖子

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8^#

發表於 2013-7-31 13:34:05 |只看該作者

頂一個先

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9^#

發表於 2013-7-31 14:04:42 |只看該作者

佩服佩服啊.

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10^#

發表於 2013-7-31 14:08:21 |只看該作者

哪時候積分才會高啊

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