新知：5種口香糖原料或致癌(圖)

愛雪莉

【健康小常識2013年08月04日訊】美國衛茲健康報告對市面上幾種知名品牌的口香糖中的共有成分進行瞭調查，其中阿斯巴甜丶二丁基羥基甲苯丶鈣酪蛋白腖鈣磷酸鹽丶膠基和二氧化鈦這五種過量攝入可能誘發癌癥的成分。
口香糖或致癌
據美國《華爾街日報》（WSJ）報道，比起2010年，口香糖產業在2011年的整體銷售額明顯下降瞭2.7%，約值35億美元。該行業連續六年的衰退，其部分成因也許可以歸結於父母為瞭使孩子不過多攝入糖分，而減少消費口香糖。
但事實上，糖分並非口香糖中最令人擔憂的原料。口香糖中有以下5種可能誘發癌癥的原料：
一丶阿斯巴甜(Aspartame)
阿斯巴甜被認為是用於食品行業中最危險的添加劑之一。作為蔗糖的替代品，阿斯巴甜被大量使用在口香糖裡。美國食品藥物管理局(FDA)下的不良反應監測系統(ARMS)顯示，口香糖所引發的副作用投訴，有75%都是由阿斯巴甜引起的。早在1980年，公共調查委員會和FDA小組就認為阿斯巴甜不安全。盡管後來FDA已經批準其作為食品添加劑使用，但阿斯巴甜的潛在危害依然受人關註。
FDA同時公佈瞭一組阿斯巴甜可能導致的副作用，其中包括失明丶暴躁易怒以及非典型性胸痛等等。據衛茲報告介紹，阿斯巴甜是一種興奮毒素，它會令大腦中的神經元過度興奮，容易引起一系列的神經和智力衰退問題。阿斯巴甜和安賽蜜鉀有相似的屬性，一項針對動物進行的實驗發現，攝入安賽蜜鉀可能會導致多種腫瘤的發生，因此它被視作一種致癌物質。
二丶二丁基羥基甲苯(BHT)
防腐劑BHT(butylatedhydroxyltoluene)作為一種食品添加劑普遍存在於口香糖中。舊金山晚報指出使用這種致癌物的主要目的是保存谷物和加工食品的顏色，氣味和味道。
根據衛茲報告的調查結果，BHT不僅會導致器官系統中毒，如腎臟和肝臟受損，還與小兒多動癥有關。BHT因其危害和潛在毒性而被多國禁用，但FDA仍批準其使用在食物中。
三丶鈣酪蛋白腖鈣磷酸鹽(CalciumCaseinPeptone-CalciumPhosphate)
研究者在口香糖中，尤其是美國木糖醇口香糖中發現瞭這種牛奶提取物成分，但目前不清楚其確切影響。報告稱其可能是作為增白劑使口香糖更白。
然而，這種牛奶提取物先前被認為與中國毒奶粉事件有關。研究者建議節食者不應將其充當蛋白質補充劑，因為這種提取物是殘留有毒物的劣質蛋白，可能會導致一系列的不良反應，如胃灼熱丶消化不良和過敏等等問題。

四丶膠基（Gumbase）

lreneMOON

都是那麼過來的

juny0385

你喜歡貼子還是發貼子的人

鳥不起點算

哈哈,頂你了哦.

切雞飯`

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

coffyma

第一次來這論壇..

hillmen

先頂後看

我不是傻鴨

頂你一下.  

尊貴的基佬

真是佩服得六體投地啊

kengtr

不錯不錯,我喜歡看