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焗烤奶油菇菇 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-8-8 08:12:23 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 08 月 08 日發佈列印 分享  收藏簡介

屬於一道清爽的清爽的焗烤食譜  在炎熱的夏天也很適合
所需時間

10 分鐘
食材(2 人份)


  • 黑胡椒適量
  • 義大利香料適量
  • 鹽適量
  • 雪白菇200g
  • 濕香菇200g
  • 洋蔥4/1個
  • 紅椒半個
  • 綠花椰菜半朵
  • 奶油10g
  • 焗烤用起士適量
  • 水200cc
  • 太白粉一茶匙
作法


  • 1備料:將香菇、雪白菇、洋蔥、紅椒切成小片或小塊     
      
  • 2綠花椰菜切成小朵後川燙至熟   
      
  • 3熱鍋後加入奶油 待奶油融化後加入洋蔥炒香 再將菇、雪白菇加入拌炒 此時加入適量的黑胡椒及鹽 拌炒均勻後加入200cc的水煨煮
      
  • 4煮到菇類都熟了之後加入紅椒和川燙好的綠花椰菜 撒上適量的義大利香料  後使用太白粉勾芡 勾芡完關火 盛裝至鋁箔碗中
      
  • 5撒上焗烤用起士 用小烤箱 烤3-5分鐘 待起士呈現金黃色即可   
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No.1回覆者
發表於 2013-8-8 12:31:23 |只看該作者
Thank you for your sharing,回覆囉

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跟尾2
發表於 2013-8-8 12:49:30 |只看該作者
誰都不容易啊 ~~

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跟尾3
發表於 2013-8-8 13:02:46 |只看該作者
我十目一行也還是看不懂啊

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發表於 2013-8-8 13:18:10 |只看該作者
幫你回覆一下

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發表於 2013-8-8 13:35:40 |只看該作者
這帖沒看過,來看看

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發表於 2013-8-8 14:06:17 |只看該作者
想都不想,就支持一下

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發表於 2013-8-8 14:21:08 |只看該作者
拿把椅子看表演

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發表於 2013-8-8 14:36:07 |只看該作者
線上等線上等

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發表於 2013-8-8 15:09:55 |只看該作者
能告訴我去那邊分享的嗎?
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