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小魚干炒白菜 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-10 02:06:41 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 10 日發佈列印分享收藏簡介

好朋友拿了一些剛從進口冷藏櫃卸下來的"天津白菜"給小廚,一般來說都會用滷的方式來處理,其實用小魚干搭配大火快炒整個味道香氣四溢清脆爽口簡單的料理方式也是滿不錯選擇喔!
食材

天津白菜2把
小魚干一大匙
蝦皮1/2大匙
烏醋少許
胡椒粉少許
鹽巴適量

作法

1

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將底部切除清水沖洗乾淨
2

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切成約5公分
3

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爆香小魚干
4

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炒香蝦皮
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連同白菜一起放進來拌炒
6

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加一些自製的油蔥酥
7

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大火快炒下一點鹽巴起鍋前下鍋邊醋
8

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完成!

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No.1回覆者

發表於 2013-8-10 05:54:03 |只看該作者

第一次來這論壇..

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跟尾2

發表於 2013-8-10 05:55:06 |只看該作者

加油！樓主，謝謝分享

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跟尾3

發表於 2013-8-10 06:10:35 |只看該作者

原來是這樣

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5^#

發表於 2013-8-10 06:21:16 |只看該作者

我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

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6^#

發表於 2013-8-10 06:24:38 |只看該作者

像蝴蝶一樣漂亮的帖子

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7^#

發表於 2013-8-10 06:27:15 |只看該作者

圍觀來了哦

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8^#

發表於 2013-8-10 06:28:43 |只看該作者

要是能加精華就好了

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9^#

發表於 2013-8-10 06:31:14 |只看該作者

希望可以用些時間了~`

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10^#

發表於 2013-8-10 06:31:26 |只看該作者

今天無聊來逛逛

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